たらこマヨ♥チャーハン

YUZUMAMAN
YUZUMAMAN @cook_40033374

パスタによく合う 『たらこマヨ 』 ・・・これ、ご飯にも合うんです!!ほんのりピンク色で可愛いチャーハン♥
このレシピの生い立ち
元々は、たらこが大好きな私が高校生くらいのときに考えたレシピ^^       当時より少しだけ改良しましたが、今では1人ランチの定番となっているレシピです♪

たらこマヨ♥チャーハン

パスタによく合う 『たらこマヨ 』 ・・・これ、ご飯にも合うんです!!ほんのりピンク色で可愛いチャーハン♥
このレシピの生い立ち
元々は、たらこが大好きな私が高校生くらいのときに考えたレシピ^^       当時より少しだけ改良しましたが、今では1人ランチの定番となっているレシピです♪

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 1個
  3. たらこ 1腹
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. ●醤油 適量
  6. レモン 少々
  7. ◎塩コショー 適量
  8. ◎バター 5g
  9. ネギ たっぷり

作り方

  1. 1

    たらこは皮をはずし、●と混ぜておく。ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を少々ひき、卵を割り入れ軽くかき混ぜ火が通る前にご飯を加える。一気に混ぜ合わせ、◎を加え混ぜて馴染ませる。

  3. 3

    最後に①を加え(ネギは半量)、軽く混ぜ合わせたら火を止める。器に盛って残りのネギを乗せて出来上がり♪

  4. 4

    たらことマヨネーズがご飯とピッタリ♥

コツ・ポイント

たらことマヨネーズにしっかり味があるので、塩コショーは軽めに!工程③では割と早めに火を止めてくださいね~余熱だけでも十分です♪

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YUZUMAMAN
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3人兄妹(17歳♂ 12歳♂ 9歳♀)の母です北海道在住いつもつくれぽありがとうございます(*^^*)
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