Brownies Kukus Ny. Liem
Kelupaan nyetor resep yang satu ini. Untungnya para host yang baik hati memperpanjang masa tayang NCC Chocolate Week. Jadi, setoran deh^*. #ChocolateWeeks
Brownies Kukus Ny. Liem
-
Dyah Ratna“Alhamdulillah selain dibuat tart, kue potong juga saya pake buat roll tart brownies buat variasi dagangan saya.... Makasih bny ya bunda atas resepx.. barokallahu 🤲🏻🙏🏻🥰💕” -
Nadifatus Realme“🥰” -
Niken Ardiyarini“Sudah dicoba dan selalu jadi best order” -
wike“Udah abis setengah baru inget foto 😂. Saya pakein buttercream dikit dan taburi keju... makasi sharing resepnya mb” -
Siti qomariyah“Mantap” -
Lia Zaini Dapur Zhalsya“Jd cake ultah utk ummi tercinta”
Kelupaan nyetor resep yang satu ini. Untungnya para host yang baik hati memperpanjang masa tayang NCC Chocolate Week. Jadi, setoran deh^*. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Jika menggunakan klakat, maka tutupnya tidak perlu dilapisi lagi.
- 2
Lelehkan DCC, campur dengan minyak sayur, aduk rata, sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula, vanili, dan cake emulisfier hingga mengembang.
- 4
Tambahkan garam, kocok sebentar.
- 5
Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak. Aduk rata.
- 6
Masukkan campuran DCC leleh dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk rata.
- 7
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tuang bagian pertama ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, kukus selama 10 menit. Pastikan api yang digunakan adalah api sedang. Api yang besar akan merusak tekstur permukaan brownies.
- 8
Sambil menunggu, tambahkan SKM ke dalam 1 bagian adonan.
- 9
Buka tutup kukusan, masukkan adonan bagian ke-2, yaitu adonan yang telah ditambah SKM. Usahakan tidak mengeluarkan loyang dari dalam kukusan. Gunakan sarung tangan jika merasa tidak nyaman dengan uap panas yang dihasilkan oleh kukusan. Kukus selama 10 menit.
- 10
Berikutnya, tuang adonan ketiga. Tutup kukusan, kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, setelah matang, angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan.
- 11
Hias dengan serutan cokelat sesuai dengan pola yang diinginkan. Kali ini saya menggunakan DCC dan WCC yang diserut.
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Voila! Nemu resep brownies yang ringan kayak cake. Nyoba buka resep ny. Liem asli, ternyata bahan-bahannya premium dan susah ditemui. Ini dapat dari channel Nabil's kitchen di yutub. Very simple and it's so easy. Hasilnya masyaAllah enaknya berlapis-lapis. Bikin resep ini udah 5x lebih. Nagih pokoknya.
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Ini cemilan kesukaan ku..setiap bikin kue brownies aku selalu pake resep nya mba rina-dapurmanis.blogspot.co.id karena rasanya cocok dengan seleraku..Yg aku bagikan resep asli mba rina..yg difoto aku kemaren aku pake loyang agar2 diameter 21cm, tinggi 8cm..aku bikin 3×resep dan masih jadi beberapa cupcake..
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Resep ini selalu jd andalan saya utk membuat brownies kukus. Teksturnya lembut dan empuk. Resep ini utk 1 loyang uk. 22*10cm yaa.. Kalo mau pake loyang persegi uk. 20*20 berati resepnya tinggal dikalikan 2 ya. Selamat mencoba!
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak sy si bungsu lg ultah. Akhirnya dadakan bikin kue ultah dengan base cake kesukaan anakku brownies kukus.Masih setia resep andalan brownies sy pake resep Ny. Liem. Kemudian cover Butter cream dan hias seadanya krn sy gak telaten urusan menghias cake 🤭Yang penting anak suka dan puas makan cake ultahnya🥰Butter cream sy bikin sendiri dari resep chef Juna. Simpel dan rasanya jg pas menurut saya ga eneg dan tanpa rhum😉#CookpadCommunity_Malang
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
#berburucelemekemas#resolusi2019Ini resep juara pokoknya, dari pertama saya nyoba langsung berhasil. Cuman untuk brownies yg berlapis saya masih belum bisa sukses karena hasilnya cenderung basah kayak choco lava. Jadi perlu belajar lagi.Any way puas banget pake resep ini untuk setiap bikin brownies yg kece.Simak proses detailnya di link youtube ini ya:https://www.youtube.com/watch?v=GgL2fSxL3jM
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Resep brownies kukus yang menurutku anti gagal 😊
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Akhirnya bisa juga bikin brownies yang benar2 nyoklat. Rasanya sama seperti brownies merk terkenal yang dijual di toko oleh-oleh di Bandung.Alhamdulillah..resep ini jadi resep ke 52 sekaligus jadi resep di penghujung Golden Batik Apron. ☺️❤️#PejuangGoldenBatikApron#week52
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Susah berpaling hati dri resep brownies kukus satu ini 🥰 #berburucelemekemas #brownies #cookpad
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kali ini nyobain buat brownies kukus pakai resep Ny. Liem yang udah sering bertebaran dimana-mana. Kalau pakai resep ini dikukus aja ya daripada dipanggang karena lebih moist dan lembut. Bagian tengahnya aku modif lagi dikasih saus coklat kayak Brownies Amanda.Tinggal pakai resep brownies Ny. Liem terus dikukus ½ adonan dulu, diatasnya dikasih adonan brownies yang udah ditambah SKM kukus sebentar, lalu ditambah dengan ½ adonan sisa brownies.Enak. Worth to try mommies 🥳*Note:Bisa pakai loyang yang persegi atau yang bulat. Kalau resepnya pakai 6 telur bisa pakai loyang 20 x 20 cm, tapi kalau pakai 4 butir telur pakai loyang 18 x 18 cm. Kalau telurnya 4, bahan lain disesuaikan juga takarannya.#PejuangGoldenBatikApron #week27
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suka dgn brownies kukus ny Liem ini... Jgn lupa pake bahan2 yg berkualitas terutama pemakaian cokelat bubuk dan dcc cz itu yg bikin rasanya jadi nyummmy 😋😋😘😘
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Salah satu bakulan saya di Dapur Zareen. Rasanya mirip dengan brownies terkenal itu asal perpaduan bubuk cokelat dan dcc yang pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)