POTTED MINT CHOCOLATE PUDDING

Lisa San
Lisa San @cook_2009414

Kali ini ikutan event NCC Chocolate Week dengan format yang berbeda. Dan resep yang ditampilkan adalh puding yang cantik ..sampai waktu difoto, sempat ditanya itu emang nya pakai tanah..hehehe..dengan taburan biskuit cokelat, rasa puding jadi asik deh..
Sumber resep : 48 resep puding lezat dan cantik - Sedap #ChocolateWeeks

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 800 mlSusu Cair Sapi
  2. 7 gramagar-agar cokelat
  3. 1 sendok tehjelly plain
  4. 175 gramGula Pasir
  5. 30 gramCokelat Bubuk
  6. 1/2 sendok tehGaram
  7. 2 butirKuning Telur
  8. 250 mlKrim Kental (Thick Cream)
  9. 150 gramdark cooking chocolate
  10. secukupnyaesens mint
  11. 20 buahbiskuit cokelat
  12. 15 batangDaun mint

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus susu cair, agar-agar cokelat, jelly plain, gula, cokelat bubuk dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api

  2. 2

    Ambil sedikit adonan, tambahkan ke kuning telur. Aduk rata.

    Tuang lagi campuran tadi ke dalam rebusan puding sambil diaduk rata. Nyalakan api.

    Masak sambil diaduk sampai mendidih.

  3. 3

    Tambahkan krim kental, Dark Cooking Chocolate, dan esens mint. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam jar. Biarkan membeku. taburkan biskuit cokelat.

    Hias dengan daun mint

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lisa San
Lisa San @cook_2009414
pada
bakelover
Lebih banyak

Resep Serupa