*鉄板焼に♪丹波しめじの豚バラ巻*

poohkiti
poohkiti @cook_40013750

豚バラと丹波しめじのコラボがこんなにおいしいとは!鉄板焼には絶対必要なアイテムになりました。いや、メイン使いできます!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で小さく切った丹波しめじに豚バラを巻いてるものを焼いていました。丁度その晩の鉄板焼に!とこのアイデアを拝借。丸ごとを巻いた方がよりおいしかった♪

*鉄板焼に♪丹波しめじの豚バラ巻*

豚バラと丹波しめじのコラボがこんなにおいしいとは!鉄板焼には絶対必要なアイテムになりました。いや、メイン使いできます!
このレシピの生い立ち
スーパーの試食で小さく切った丹波しめじに豚バラを巻いてるものを焼いていました。丁度その晩の鉄板焼に!とこのアイデアを拝借。丸ごとを巻いた方がよりおいしかった♪

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材料

  1. 丹波しめじ 2パック
  2. 豚バラ薄切り 1パック
  3. 塩・こしょう

作り方

  1. 1

    丹波しめじをバラバラにする。

  2. 2

    巻く長さに合わせて豚バラ肉を切る。

  3. 3

    しめじに豚バラ肉を巻きつける。

  4. 4

    塩コショウして焼く。豚バラ肉がかりっとするくらい焼くとおいしい♪ポン酢と大根もGOOD!

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poohkiti
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2児の母になりました♪忙しさにかまけてズボラ更新ですがどうぞよろしく☆
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