豚肉といんげん豆のチーズフライ

*ΡΘΘНたん*
*ΡΘΘНたん* @cook_40103552

豚肉ロースのスライスにいんげんとチーズを巻いたフライ★
このレシピの生い立ち
豚肉とチーズのフライが我が家の定番でしたが、
いんげん豆があったので入れてみたら美味しかったので♪

豚肉といんげん豆のチーズフライ

豚肉ロースのスライスにいんげんとチーズを巻いたフライ★
このレシピの生い立ち
豚肉とチーズのフライが我が家の定番でしたが、
いんげん豆があったので入れてみたら美味しかったので♪

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材料

4本分
  1. 豚肉ロースライス 12枚
  2. いんげん豆 12本
  3. スライスチーズ 4枚
  4. 塩胡椒 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 溶き卵 1〜2個(とりあえず1個)
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を三枚少し重ねて置いて
    塩胡椒を適量ふります

  2. 2

    その上にチーズをおきます

  3. 3

    いんげん豆を手前に3本置いて
    まいていきます

  4. 4

    全て巻けました。

    ※豚肉ロース1パック14枚入っていたので残った豚肉はチーズだけでまきました。

  5. 5

    小麦粉→溶き卵→パン粉
    手順4につけていきます。

  6. 6

    衣作り完了です★

  7. 7

    中火で揚げていきます。
    きつね色になるまで触らないで待って、反対も揚げていきます。

  8. 8

    完成です。

コツ・ポイント

溶き卵は1つで足らなかったら追加して下さい。
揚げる時はあまり触らないでまっておきましょう♡

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に公開
*関西出身*②児の母です。最近、クックパッドのレシピ作りのお仲間入りしました。のんびり自分なりのレシピを投稿させて頂きます。。皆さんにとって、良いレシピになりお役に立てますよ-に…* *2016.01.07~
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