ホットケーキミックスで紅茶ケーキ♪

モカリゲ
モカリゲ @cook_40104486

バターを使わない、ホットケーキミックスとサラダ油で簡単に作れるサクふわ紅茶ケーキ☆
お子様のおやつやティータイムに♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでキャロットケーキのアレンジバージョンです☆
お家にあるもので誰でも簡単に作れます♪

ホットケーキミックスで紅茶ケーキ♪

バターを使わない、ホットケーキミックスとサラダ油で簡単に作れるサクふわ紅茶ケーキ☆
お子様のおやつやティータイムに♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでキャロットケーキのアレンジバージョンです☆
お家にあるもので誰でも簡単に作れます♪

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材料

パウンド型1本分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 2個
  3. サラダ油 100ml
  4. グラニュー糖 50g
  5. 紅茶ティーパック 2個

作り方

  1. 1

    ボールに卵をときほぐす♪

    ※オーブンを170℃に余熱開始

  2. 2

    ①にグラニュー糖とサラダ油を入れ良く混ぜ合わせる♪

  3. 3

    ②に紅茶ティーパックの中身を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを入れてサックリと混ぜ合わせる♪

  4. 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型に③を流し入れ、温めておいたオーブンで50分焼く♪

  5. 5

    竹串をさして何も付かなければ完成★

    オーブンの種類で癖があると思います。様子を見ながら焼いて下さい♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れた後は、こねないようにサックリと混ぜ合わせて下さい☆
混ぜて焼くだけ誰でも簡単に焼けます♪
お好みのジャム(マーマレードジャムがオススメ)を混ぜ合わせて焼いても美味しいよ(*^^*)
レモン汁を混ぜて焼いても◎

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 24歳&22歳の娘✨20歳&高1息子✨ 4人のママちゃんモカリゲです(〃ω〃)♪  素敵なつくれぽいつもありがとうございます★ 届いた美味しそうなつくれぽを見て、日々楽しくお菓子作り&料理をやってます! 
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