Acar kuning dengan udang

Nell'z Kitchen
Nell'z Kitchen @cook_2009122
Jakarta

sensasi rasa yang kres2 sayuran ditambah gurih nya udang, acar kuning ini memang beda ^_^

Acar kuning dengan udang

sensasi rasa yang kres2 sayuran ditambah gurih nya udang, acar kuning ini memang beda ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 2 buahTimun
  2. 50 gramBuncis
  3. 2 buahWortel
  4. 100 gramUdang
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 buahKemiri
  8. 5 buahCabai (Cabe) Merah Keriting
  9. 1 ruasKunyit
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaCuka
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaVetcin
  14. secukupnyaMinyak Goreng
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    iris memanjang korek api wortel dan buncis

  2. 2

    iris halus ketimun, bersihkan cabe rawit utuh, sesuai selera

  3. 3

    haluskan, bawang merah, putih, kemiri, kunyit yang sudah di bakar, cabe merah keriting.

  4. 4

    Tumis Bumbu halus, tambahkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga berubah warna, masukan wortel, dan buncis ( yang keras2 terlebih dahulu ) kemudian masukan timun dan cabe rawit

  5. 5

    tambahkan air sedikit, masukan garam, gula, vetsin dan cuka, masak hingga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nell'z Kitchen
Nell'z Kitchen @cook_2009122
pada
Jakarta
i love cooking. baking and eatingfollow my IG @nelly_lie_💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa