Ikan tenggiri saus tiram

Yuni Adharani
Yuni Adharani @adharaniyuni
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 4 ptgikan tenggiri (fillet)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 btgdaun bawang
  5. Lengkuas (geprek)
  6. 1 lbrDaun salam
  7. 1 btgserai
  8. Gul-Gar
  9. Kaldu blok/bubuk (opt)
  10. Kecap manis (secukupnya)
  11. Saus tiram (secukupnya)
  12. 1/2 ptgwortel

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rajang bawang merah, bawang putih, daun bawang. Geprek lengkuas dan serai

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih, masukan serai, daun salam dan lengkuas yg sudah geprek, tambahkan air matang sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih masukan wortel dan ikan tenggiri yg sudah di fillet, masukan gul-gar, saus tiram, kecap, dan kaldu blok sesuai selera

  4. 4

    Tutup wajan dan kecilkan api, tunggu sampai wortel dan ikan nya matang, setelah matang diangkat

  5. 5

    Dan taraaaa.... Ikan tenggiri saus tiram super simple siap dihidangkan dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuni Adharani
Yuni Adharani @adharaniyuni
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa