borong ikan segar dipasar...ada tongkol tuna,tenggiri,ikan selar dan ikan kembung banjar...tuk hari ini tuna tongkol jadi menu makan siang keluarga kami..agak lama buat mutusin mo buat apa akhirnya rica2 lah yg terpikirkan...so kita eksekusi deuh ♡♡

suka banget masakan menado kyk tuna rica sm bakwan jagung. tp krn tuna rica sudah biasa, akhirnya bikin lah Tuna Woku. dan kebetulan suami kmrn udh mkn bebek, jd masak hari ini jgn poultry lg, kita ganti ke ikan heheeee....

Punya tuna fillet yang sudah berminggu-minggu ngumpet di freezer, akhirnya dimasak woku ala Manado.Sedep banget karena banyak bumbu aromatiknya, daun kunyit, daun pandan, kemangi, dan daun jeruk membuat aromanya makin sedep.Source resep: @cook_17580450 RiriskYuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanIkan#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#generasiAprontis#Pais_ngaramekeunImlek#cookpadcommunity_bandung

yg suka masakan manado ga akan asing sama hidangan woku ya. biasanya di masak menggunakan ayam, ikan ataupun seafood. daun kemanginya khas bikin seger bgt 🤤

I love Manado's foods! Basically aku suka makanan yg pedes dan rich of herbs. Resep ini aku dapat dari googling dan mengumpulkan dari banyak sumber kemudian aku kreasikan sendiri. Walaupun aku asli Jawa, tapi rasa sup ikan ini hampir mirip dengan yang aku makan di resto manado. Rasanya segar dan sedap dan yang pasti aku ga pakai micin ya hehe. Ini kurang pedes aja karena orang rumah punya standar pedesnya sendiri hehe. Happy trying and recooking!

Siapa yg suka makan masakan Manado? Ya, makanan Manado kaya akan rempah dan menyehatkan.Berikut adalah resep Ikan woku belanga ala Manado (krn sy asli orang Manado). Resep ini bisa juga dipakai untuk membuat Ayam woku, Tuna woku dll.. dagingnya tinggal disesuaikan aja.#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#menusehat#makanandiet#rendahkalori

Source : Evi Khalisa DjowoklatenBismillahirrahmanirrahim 🙏Pengen olahan Tuna tapi bedaaa gitu dari yang lain. Sahur hari pertama udah dibuat Rabuk. Sekarang coba rada pedes-pedes 🤭🤭🤭🤩#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda

Source : Xanders Kitchen tapi diganti dengan ikan tuna resep asli ikan tenggiri

Critanya bokap baru dtg dr sulawesi bawa macem2 ikan yg sy gak tau namanya apa aja. Bokap sy emang demen banget makan ikan, di sulawesi sana memang org2 lebih sering makan ikan u/ menu sehari-hari, krn sangat mudah + murah mendapatkan ikan laut yg fresh (tdk seperti di pulau jawa apalagi jakarta) & rasa ikan-nya juga lebih gurih. Untuk masak woku kali ini sy pakai ikan fillet yg dagingnya berwarna putih, mungkin ini sejenis kakap tp sy gak tau pasti hanya nebak aja 😂 rasanya mirip kakap tapi agak lebih padat aja teksturnya.Masak woku gini bisa pakai ikan apa saja yaa, tuna, ekor kuning, tongkol, kembung pun bisa. 😊👍 kunci nya terletak pd lengkapnya daun2an yg digunakan. Makin lengkap makin enakkkk...

Biasa ayam yang dimasak woku gini,tapi sekarang kita variasikan dengan ikan Tuna. Rasa nya manado aunthentic bgt dg aroma sereh dan kemangi yang wangi bgt dan pastinya bikin nambah klo makan dg nasi putih anget🤭.Yuk ini resep nya...

Untuk rawit bisa disesuaikan sama selera masing2 yaa.. klo yg diresep ini pedesnya sedang aja soalnya buat dimakan anak2 juga. Kemangi bisa ditaroh blakangan biar ga item, tapi papa saya orangnya higienis bgt maunya kemangi ditaroh duluan biar mateng daunnya 😂 Ikan apa aja cocok2 aja sih dimasak woku tapi disini saya pake ikan Kakatua klo di mdo, gatau bahasa indonesianya apa hehehh