Ikan Goreng Asam Manis

Pagi ini asam manis ikan jadi menu keluarga saya.

Cakalan asam manisKebetulan di kulkas ada stok ikan cakalan trus langsung dmasak cakalan asam manis soalnya udah lapar heheee

Menu imlek1. Ikan asam manisMasakan saat imlek yang wajib ada loh#govegetarian#berburucelemekemas #resolusi2019

Karna suatu saat, masakan yang paling enak dan bikin kangen anak-anak adalah "Masakan Mama" �Bukan jago masak, hanya dokumentasi & berbagi tentang Resep yang gampang, enak, bergizi �Memasak itu salah satu skill yang perlu terus diasah.Dokumentasi juga perlu agar tidak hilang dan mudah saat akan dipakai lagi resepnya.Juga sebagai sarana berbagi ilmu, karena akan selalu ada newbi, selalu ada orang yg baru belajar masak 😊

Ikan bawal asam manis… aku belajar masak ikan asam manis dari Mama aku.. biasa Mama suka pakai kakap merah besar, enak banget kalau Mama masak begini.. jd kangen rumah nih krn sdh sbulan ga ke tmpt ortu karena wabah corona.. semoga wabah ini segera berlalu, capek banget tiap hari cuci tangan sampai bosan.. tagian air bulan ini pasti melonjak deh.. Habis pegang barang dari luar langsung cuci tangan, terima paket sering banget karena ga bisa keluar rumah, dan beli sayuran di cuci garam dulu baru keringin dan simpan.. repot banget deh tapi demi keamanan keluarga karena di rumah ada anak kecil dan orang tua jadi kami harus over waspada deh… Semoga teman2 semua baik2 saja ya…Buat bekal teman2 di rumah, nah aku share 1 ide memasak, ikannya boleh ikan yang lain ya , misalnya kakap merah atau ikan kwe, kalau ikan lain ga tau ya cocok ga masak asam manis .. Bila mau lebih enak, ikan bisa di fillet dan goreng tepung, baru siram saus asam manisnya ya..

#SelasaBisa#BikinRamadanBerkesan #8Ikan asam manis dari resep mamah ini adalah salah satu menu makanan wajib ketika bulan puasa di rumah. Ikannya masih manis karena mamah pasti pilih dan beli ikan yang masih segar. Ditambah bumbu-bumbu ala mamah yang selalu bikin kangen buat menikmati puasa dirumah. Udah 2 kali puasa ini ga ngerasain masakan mamah ini karena harus kerja diluar kota. Alhasil bikin ini karena rasa kangennya sama kampung halaman dan keluarga di sana.#SelasaBisa_Cookpad

Awalnya dari Imlek ini pengen masak sendiri untuk keluarga, saya pun berguru dengan mama saya untuk masak Ikan asam manis ini, dan jadilah Ikan Asam Manis sebagai salah satu menu pas Imlek kemaren ini. #ChineseFoodFes

Jadi ceritanya dikulkas ada saus, nenas sedikit sisa rujak kemarin dan bombay juga masih ada jadi kita masak asam manis ajalah ya soalnya suami dan anak-anak pada suka😍

Ada sisa-sisa ikan di piring sehabis makan malam. Sayang bila dibuang. Mencoba berkreasi dengan menjadikan ikan sisa ini menjadi bentuk baru dengan rasa menggoda. Hasilnya, makan pagi jadi seru dan tak ada yang tahu kalau itu hasil kreasi bunda.

Saya sering sekali memasak ini dan tidak pernah gagal, bahkan saat percobaan pertama. Ini sangat mudah untuk pemula yang ingin menyajikan makanan berat namun nikmat untuk keluarga.Tips dari saya, jika nenas asam cukup tambahkan gula namun jangan berlebihan. Rasa asam justru lebih nikmat dibandingkan nenas yang tawar.

Menu sarapan Abiyang pagi ini. Doi sukaaa sekali sea food. Kapan hari bikin gurame goreng asam manis suka sekali. Jadi bikin lagi deh. Berhubung tidak ada gurame yasudah lah ya ikan ekor kuning pun sedaaaap~

Suka sensasi rasa ya yang asam dan manis tapi seger dan enaak 😊

Suami suka sekali ama yang namanya Ikan...Nah.. kebetulan halaman belakang ada nanas yang sudah matang..Jadilah menu ikan asam manis..Ini saya pakai ikan 1kg 5ekor ya..Jadinya 5 porsi seperti ini

Alhamdulillah lg dapat banyak ikan hasil pancingan, pas banget ada yg besar request ponakan minta asam manis cus lah dgn bahan yg semuanya ada d rmh #PekanInspirasi #siapramadan

Asam manis ini salah satu makanan kesukaan my husband. Jdlah sering masak ini.. Asam manis kehidupan.. Eaaakk

Ikan nila asam manis ala rumahan

Masakan istimewa buat keluarga, jarang2 bisa makan lengkap personel.. sekali hari libur udh dipastikan ini adalah salah satu menu favorit anak2.. paling enak dicocol dengan sambal kecap..selamat mencoba🤗

Suka sekali anak anak kalau ikan gorengnya dibumbuin saos asam manis.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#Komunitaspaders#niungresolusi2019

Source Home Cooking ala Xander's Kitchen (📗)Bagi penyuka rasa asam manis boleh dicoba resep ini. Sangat enak.#week45#PejuangGoldrenApron3

Kalau bosen sama ikan goreng kering, bisa coba buat ikan saus asam manis tapi ga pake ribet.

Akhirnya bisa nyelonjor juga.. makan siang kali ini aku masak ikan asam manis mumpung punya stock ikan tuna fillet. Bikinnya cepet tapi bisa ngabisin stock nasi 😆🙈....#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_susan#week3

Kalo Ikan Mas hasil mancing suami digoreng terusss bosenn, alhasil dieksekusi jdi kayak gini dehh.. yummy.. maklum keluarga baru porsinya masih sedikit

Kalo Ikan Mas hasil mancing suami digoreng terusss bosenn, alhasil dieksekusi jdi kayak gini dehh.. yummy.. maklum keluarga baru porsinya masih sedikit

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk

Yang favorit dari pulang kerumah mama, pagi2 pergi kepasar, belanja bahan masakan, trus masak bareng. Di pasar liat ikan bawal seger banget, langsung kebayang digoreng trus disiram saus asam manis buatan mama. Ini sambil bantuin masak, sambil catet bumbu di hp, biar nanti bisa bikin sendiri dirumah.

Teman saya dari kepulauan riau yang mengenalkan resep ini. terima kasih cece 🥰

Kemaren beli ikan laut,pengen dibikin asam manis pedas tapi di goreng dgn bumbu marinasi aja gak pake tepung, Alhamdulillah suami suka😍😍Dicoba yuk moms😊#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam#Berburucelemekemas#BikinRamadanBerkesan

Dapat 4 ekor ikan bucila (ikan kembung) dari mertua. Bosen digoreng, cusss bikin asam manis ala kadarnya😄

Pas dipasar ada ikan kakap jd kita olah asam manis, untuk ikannya bs difillet maupun lgsng digoreng yak

Sore sore pengen makan ayam asam manis tapi yang ada cuman ikan yah gpp yang penting masaknya sama asam manis😆🐟