Tumis Ikan Asam Pedas

Kesukaanq.. Ikan cue goreng, lalu disiram tumisan cabe, bawang dan tomat.. Dimakan bersama nasi hangat dan kerupuk. 😊 Selamat mencoba.#masakdiakhirtahun#masakditahunbaruminggukedua#masakditahunbaru

Favorite keluarga dimakan dengan nasi hangat mantap bikin nambah terus nasi nya 😂 mangat that

Masakan khas dari daerah Aceh yang ingin kucoba, walaupun dengan bahan yang ada. Paling khas dari masakan ini ada di ikan kayu (saya menggunakan ikan tongkol yang dikukus), daun kari (kebetulan punya pohonnya), dan penggunaan asam sunti. Karena tidak ada asam sunti saya gantikan dengan asam kandis untuk menggantikan rasa asam segar masakan ini.Source: Opi Bun dengan penyesuaian bahan#KulinerAlaNusantara#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaera#ResepMasakanMamaera

Tumis ikan asam sunti khas aceh besar , di makan pake nasi hangat bikin nambah trus .

Masakan khas aceh bercitarasa pedes gurih plus aroma sedap dari daun temuruy / daun kari.. kalo di gabung sm nasi anget, hati2 efek sampingnya.. lupa daratan 😆#PR_Cabelita

Dijamin nambah nasi 😋Source : Opibun#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Ikan tongkol tumis Berkuah ini khas dri Aceh Besar, rasanya enak skali dimakan dngan nasi hangat. Rasanya gurih, manis dari ikannya, dan juga pedas..lets cooking...

Tips Utk daun ttp cantik, cukup direbus Dan beri garam sedikit. Setelah semua layu tiriskan lalu beri air dingin. Dan tiriskan Utk siap diolah dgn bumbu

Ini masakan khas aceh juga, sekiranya ada bahan yg kurang dmengerti krn perbedaan nama bahan masakan (biasa kan beda daerah beda namanya hehe). Bahkan utk nama ikan yg dgunakna aja mgk agak beda ya, boleh bgt tanyain langsung by chat.Ini bebas mau masak dg ikan apa aja, tp kalo aku pribadi lebih suka dg ikan yg teksturnya mmg lembut, dan ikan yg aku masak spt ini biasanya yg bagian banyak tulangnya, krn lebih enak. Hehe. Oke,Langsung-->Here the recipe:

hi moms, sekali2 nyobain masak ikan gerapu ditumis aceh ya, dijamin enak bgt, bikin makan nasi namboh2.. tapi ya namanya masakan aceh, wajib ada adam sunti dan daun karinya. 😊😊

Bikin kalap nasi😅🤤Resep: Nurul Udhiyah Bakri#PejuangGoldenApron2 #Minggu_9#Community_Sumbar #Basidoncek#TeamTrees #OnerecipeOnetree#Cookpadcommunity_Padang

Ikan Ame-ame (tongkol) adalah salah satu ikan yang mudah untuk diolah berbagai cara. Salah satunya dimuat ikan tumis. Keluarga saya menyukainya. Apalagi kalau bagian kepala ikan yang besar, pada rebutan semua 😄😄.

Ini favorit jg,,temennya nasi hangat mantap betul.🤤Biasanya ikan bilis yg ditumis beginian tapi krn di pasar gk ada dan nemunya cm wader..okelah jdi jg😅 yg penting tidak mengubah kenikmatan 😄#PejuangGoldenApron2#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Padang

Hati hati makan ikan bandeng, karena banyak durinya, meskipun banyak duri, memang rasa ikan bandeng lebih enak dari pada ikan lain, kali ini di tumis Aceh ikan bandeng nya.#berbagirasaramadan #sajianberkuah #gas2025 #cookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakOlahanBerkuahRamadan

05/10/2020Jadi saya itu punya temen orang sunda yang punya bisnos catering. Sering posting makanan dagangannya sama menu2 super simple yg seringnya bikin ngiler. Bahkan sekedar posting foto telur ceplok pake kecap aja bikin pengen langsung cus ke dapur bikin 😂.Terinspirasi sama temen itu, bikinlah menu ini. Less effort, taste very good n rice thieves 🤣 Ga perlu komentar n cerita banyak2 deh pokoknya. *auto cari nasi#Bismillah#KareTelur#MakananSehat#CeritaDapurHariIni#MasakanRumahan#TumisPindangTongkol#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu22#CookpadCommunity_Bandung

Langganan makan ini pas masih jomblo, menu langganan ahlu Bawwabat kalo piket masak 😁

Tumis ikan ini enak sekali disantap sm nasi putih panas2....😍😘

Hampir setiap hari dirumah saya menu masakannya dari sumetara, seringnya aceh dan padang, kebetulan anak2 seneng makan ikan, bosan di balado ato digoreng, kali ini saya masak dengan bumbu khas orang aceh dan meraka suka sekali#ibuhebat#tiketmasukgokldenapron3

Untuk memenuhi gizi seimbang, maka kita perlu memperhatikan apa yang kita konsumsi dengan Isi Piringku terdiri dari 50 persen karbohidrat dan protein serta 50 persen sayur dan buah.Dan jangan lupa minum air putih yang cukup,serta kurangi konsumsi gula,garam dan lemak yang berlebih.Salam sehat..#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Horas_MiGomakMenuLengkap#PekanPosbar#IsiPiringku

percobaan pertama yang langsung habis di lahap

Pengen yang pedes, gurih, jadilah bgini. Lahap makannya. Apalagi dgan nasi hangat.

Pengen buat ikan keumamah,tapi belum sempat2 jemur ikannya biar jdi ikan keumamah alias ikan kayu.dah direbus 2 hari lalu tersimpan rapi dikulkas.. jd dimasak suwir saja dulu..

29.07.18 .. Tuksay bw ikan tongkol segar yg udh dipotong2, sy beli 500 gr dpt daging & kepalanya sebelah. Tongkolnya sy tumis/tumeh atau ada jg yg blg ta crah. Masakan khas Aceh, bercita rasa pedes & asem. Pemakaian belimbing wuluh bs diganti tomat, ga pakai jg gpp. Krn ada yg pakai belimbing dan ada jg yg ga pakai. Kalo umi mertua selalu pakai. Berhubung wkt bikin tumis ini ga punya stok belimbing, jd sy ga pakai belimbing. Tinggal agak dibanyakin air jeruk nipisnya jk dirasa krg asam krn ga pakai belimbing. Oea masakan Aceh yg berbahan ikan, sll pakai asam sunti. Asam sunti dibuat dr belimbing wuluh yg dijemur sampai kering & berwrn coklat, yg dlm proses penjemuran diberi garam. Gunanya utk mengentalkan masakan dan memberi rasa asam. Resepnya sy sertakan komplit ft langkah utk memudahkan bunda2 yg tertarik mau masak tp blm pernah masak masakan Aceh.#DapurNauzalla_MasakanAceh#DapurNauzalla_KhasAceh

Kemarin anak2 tetiba nostalgia nyanyi "bungong jeumpa", mungkin kangen dengan Aceh karena beberapa tahun lalu pernah tinggal disana.Super kangen dengan ikan laut yang buaaanyaaaak macem dan besar2, kalau beli dipasar berasa "sultan" karena banyak jenis ikan filet tapi harga sungguh terlalu murahnya dibanding dikota lain yang pernah ditinggali.Jadi, hari ini kita coba obati sedikit kerinduan dengan salah satu menu khas Aceh yang pada akhirnya bikin anak2 nambah2 makannya 🤤😍Resep dari Kak Ayu Dapoer Ay's dengan beberapa modifikasi melihat stok dirumah dan dikondisikan rasa sesuai lidah anak2 agar tidak terlalu pedas 😊

Bismillah makanan paporit enak

Ini masakan andalanku kalo lagi rempong. Suami sukanya makan harus ada lauk kayak ikan dan juga ada kuah-kuahnya. Kalo ini ni double langsung dalam sekali kerja, gampang banget kan.Masakan juga gak perlu ditungguin, lebih kering lebih mantap sih menurutku.

Masakan khas aceh

Bismillah….Assalamualaikum…Sebenarnya tumis kangkung ini biasa, cuma yang beda aja tomat diganti dengan asam sunti dan ini menghasilkan rasa yg sedikit berbeda. Pokoknya enak 😋😋Makan dengan nasi hangat dan ikan goreng waduh bikin ngiler 🤤#PejuangGoldenBatikApron