節約◇ヘルシー◇モヤシとツナの和風ナムル

ぁぃちゃん
ぁぃちゃん @cook_40109091

ヘルシーなうえに節約料理なので気兼ねなくたくさん食べれます♪箸休めにもちょうど良い^ ^
しりしり機があればもっと簡単!
このレシピの生い立ち
お安いモヤシ!
けど中華風ナムルはもう飽きた…

ということで、和風!!

節約◇ヘルシー◇モヤシとツナの和風ナムル

ヘルシーなうえに節約料理なので気兼ねなくたくさん食べれます♪箸休めにもちょうど良い^ ^
しりしり機があればもっと簡単!
このレシピの生い立ち
お安いモヤシ!
けど中華風ナムルはもう飽きた…

ということで、和風!!

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材料

たっぷり4人分
  1. モヤシ 1袋
  2. ツナ缶 1缶
  3. 余り野菜 好きなだけ
  4. 白だし(または麺つゆ) 大さじ1.5〜
  5. すり胡麻 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ツナ缶のオイルを軽くきる(しっかり切るとよりヘルシーだけど少し油があったほうが美味しい)

  2. 2

    余り野菜があれば千切りする(私はしりしり機でいっぱつ!楽チン♪)

  3. 3

    モヤシをサッと茹でて手でギュッと絞って水切りする。
    余り野菜も茹でたほうがいいかなぁというものはここで一緒に茹でて水切り

  4. 4

    しりしり機を使った場合は茹でなくても水分がでるので、そのまま手でギュッと絞って水切りして生でどうぞ♪

  5. 5

    野菜、調味料、すりごま全てをまぜませ!

  6. 6

    味をみて、薄いようなら白だし(または麺つゆ)を少しずつ足してください。

    完成!!

コツ・ポイント

ツナとモヤシだけでも美味しいですが、余り野菜をいれればカサ増し&彩りUP!でさらに節約(^o^)/今回は人参と胡瓜を一本ずつ入れました。

今の時期だとほうれん草もオススメです。

子供達も大好きな一品!

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ぁぃちゃん
ぁぃちゃん @cook_40109091
に公開
パン作りが趣味の三人子持ち主婦です!和食器が好き。B級グルメと野菜が大好きな旦那くん&4歳、2歳、0歳の怪獣達と仲良く暮らしてます☆旬の食材を使って楽しく美味しく健康的に食費を節約できるよう頑張ってます。
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