Balado tempe kentang cepat dan praktis (tanpa digoreng)

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

Resep 1 tahun 2017! Akhir2 ini lg sibuk sekali di kantor, awal tahun penuh tantangan dan pengen balik masak2 lagi buat pacar 😋 ubek2 resep, akhirnya Recook resep tempe kentang balado buatan mba Irannia krn kelihatannya praktis plus mmg kalau senen itu kerjaannya buanyaaaaakkkkk banget

aku ngga goreng tempe dan kentangnya karena mmg lagi mau bertobat makan gorengan, pas tahun baru kemaren lepas kendali makan sembarang 😫

sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/890036-kentang-tempe-balado by Irannia

Balado tempe kentang cepat dan praktis (tanpa digoreng)

Resep 1 tahun 2017! Akhir2 ini lg sibuk sekali di kantor, awal tahun penuh tantangan dan pengen balik masak2 lagi buat pacar 😋 ubek2 resep, akhirnya Recook resep tempe kentang balado buatan mba Irannia krn kelihatannya praktis plus mmg kalau senen itu kerjaannya buanyaaaaakkkkk banget

aku ngga goreng tempe dan kentangnya karena mmg lagi mau bertobat makan gorengan, pas tahun baru kemaren lepas kendali makan sembarang 😫

sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/890036-kentang-tempe-balado by Irannia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe, potong kotak
  2. 2 buahkentang ukuran kecil, potong kotak dan rebus
  3. 8 buahcabe merah keriting
  4. 6 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. Sedikitkecap manis
  9. Sedikitsaus tomat
  10. Sedikitmerica
  11. 1 sdmminyak untuk menghaluskan cabe
  12. 1 sdmair untuk menghaluskan cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Blender: bawang merah, bawang putih, cabe, minyak dan air dengan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt gula

  2. 2

    Siapkan wajan: beri minyak sedikit lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan tempe dan kentang lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan 50 ml air beserta kecap manis, gula, garam, merica dan saus tomat

  5. 5

    Aduk rata terus agar tidak gosong sampai rata, jika air mulai menyusut, tambahkan lagi sampai tempe matang dan warna merata.

  6. 6

    Cicipi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa