Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
siapkan seluruh bahan dan bumbu yang diperlukan. dalam resep ini saya menggunakan bumbu yang dihaluskan dan bumbu potong
- kupas, cuci, dan potong wortel, terong, labu siam, kacang panjang, jagung
- cuci melinjo, daun melinjo, kacang tanah
-kupas, cuci, haluskan: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri
-kupas, cuci, iris: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- 2
-haluskan bumbu halus ditambahkan garam
- rebus air hingga panas, masukkan jagung, melinjo, dan kacang tanah. selanjutnya jika sudah layu, masukkan labu siam serta masukkan bumbu halus yang telah ditumbuk serta bumbu potong. aduk hingga rata. tunggu hingga layu
-masukkan kacang panjang, tunggu hingga layu.
-masukkan terong, wortel, daun melinjo, serta air asam jawa. aduk merata
-tambahkan gula dan garam, sesuaikan dengan selera
-masukkan tomat
-angkat dan sajikan
- 3
sayur asam siap dihidangkan dan dinikmati
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
jobseeker
Lebih banyak Resep Serupa
Sayur Asam
Sayur asam merupakan percampuran berbagai sayur seperti Jagung, Terong, Kacang Panjang, Kacang Tanah, Jipang, Melinjo, Daun Melinjo. Bisa juga ditambah daging sapi (tergantung selera). Bergizi tinggi, padukan dengan Tempe Goreng,....mmm....maknyuss!!
Sayur Asem Pedas Manis
Sayur asam sederhana
Sayur asem daging sapi
Sayur asem adalah masakan favorit urang Sunda. Biasanya sayur asem di sajikan hanya dengan sayuran saja, kali ini sayur asemnya saya tambahkan daging sapi, kesukaan suami. Rasanya jadi lebih segar dan nikmat. Apalagi kalo di sajikan bersama sambal, tahu tempe goreng dan ikan asin, hmmm... Pasti raos pisan 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekan_sunda#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r
Sayur asem
Wah sore gini panas nah masak ini kebetulan biar seger makan malamnya.. ini ceh sayurnya ga lengkap gpp lah buar seger-segeran...
"Sayur Asem"
Sayur asemnya bu ibu 😋😋 Ditambah sambel terasi & tahu goreng, syegaarrrnya alhamdulillah.Kadang suka kecewa klo lagi makan diluar pilih menu sayur asem pas datang banyakan kuahnya dari isinya 😌😌 Mending masak sendiri ya kan, lebih terjamin & pastinya lebih puas.
Sayur Asem
Baru kesampean bikin sayur asem pas libur. Sayur asemnya ga pakai cabe karena biar anakku bisa makan.
Sayur asem
Suka banget sih sama sayur asem, tapi sayur asemnya suka juga ga sama aku ?Ehhh
Sayur Asem Alakadar
Libur dr hari jum’at, pengen nyenengin nenek dg masak masakan kesenangan beliau. Setelah kemarin pecel, hari ini sayur asem. Cocok buat cuaca dsni yg udah brp hari hujan terus huhu. Here the recipe:
Sayur Asam
Beli racikan sayur asam di warung sayur (satu bungkus sudah ada macam macam sayur) iritkan
Sayur Asem Jakarta
Saya & suami tidak terlalu suka sayur asem, jadi jarang masak ini. Tapi suatu ketika saya pengen banget makan sayur asem. Belilah sepaket sayur asem di pasar udah lengkap dgn buah asem yg masih utuh. Tapi saya tetap menambahkan asem jawa kemasan beli di penjual bumbu. Ehhh ternyata asem jawanya sama sekali TIDAK asem. Bahkan hampir 1 kemasan asem sudah dipakai. Sedangkan saya suka sayur asem yg berasa asemnya karena bikin segar. Kecewa lah saya, langsung saya buang itu sayur 😢 Akhirnya minta kiriman asem jawa dari Ibu di Bali. Dan sekarang masakan sayur asem saya benar2 sesuai keinginan & selera. 😍
Sayur asem betawi
BismillahUdah lama gak makan sayur asem, dan hari ini lagi kepengen bgt makan sayur asem, akhirnya bikinlah sayur asem 😆. Makannya ditemenin dengan ikan mas digoreng garing yg cuma di bumbuin dengan bawang putih sama garem ditambah jeruk nipis, cuma gtu jg udh enak bgt Masya Allah, terus gak lupa sambel terasi, dan lalapan daun kemangi sama pete 😆. Btw sayur asem ini bikinnya simple dan gak terlalu banyak bumbu loh. Ini aku bikin sayur asem betawi, bedanya sayur asem betawi sama sunda itu di penggunaan gula dan cabe nya. Sayur asem sunda biasanya pake gulanya banyak jd rasanya manis asem jd hampir kaya kolak gt, agak kurang suka jg sih dgn manisnya. Kalau sayur asem betawi gulanya cuma pake sedikit bgt dan pake cabe keriting . Jd rasanya asin asem pedes gitu. Nyam nyam.
Sayur asem
Kangen banget masakan mamaku yg satu ini, ga pake ulek ulekan karena emang males hihihi iris iris cempluung
Sayur Asam Bening
Lagi musim hujan..pengin yang seger, bening..sedikit pedas biar anget nih badan...hasilnya sayur asam sederhana ini jadi santapan plus lele bakarnya..xixixiii..q upload terpisah ajahhh.. :)
Sayur Asem Jagung Manis
Lagi pingin masakan sayur asem daerah Brebes , hehe..bikin sendiri dengan bahan seadanya yang di kulkas. Kangen mudik..😬😀
Sayur Asam
Isi dari sayur asam suka2 lho ya.. Gak harus sama, yg gak suka bisa dihilangkan.
Sayur asam ayam
Kemaren pas di kantin kantor, diceritain sama temen, kalau mamahnya masak sayur asam ayam, 😔jadi kangen ibuk dan pengen masak juga buat anak2 yang sekarang mager di rumah karena covid😭#BelanjaIdeDipasarCookpad#pecintaasem #yangsegerseger
8. Sayur asem #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan
Sayur asem ini cocok buat sahur, biar makan lebih lahap masuknya juga ga pake lama bumbunya tinggal cemplung aja #BikinRmadanBerkesan
Sayur Asam
Sayur Asem Rumahan
Sayur asem dengan resep keluarga. Resepnya simple, hasilnya segeeerrr. Sayur asem ini ga pakai terasi ya. Karena di rumah pada ga suka kalau sayur asemnya pakai terasi.
Sayur Asam
Jika masak ikan asin biawan atau gabus asam manis selalu tamannya sayur asam dan sambal terasi ..duuuhhh..banyangkan nya aja dah gimana ,,yuukk masak sayur asam...
Sayur Asam
Sayur Asem Bumbu Racik
Bismillah..hari ini masak sayur yang seger, murah, meriah & nikmat..sayur asem !!Saya beli satu bungkus sayuran untuk sayur asem di warung Rp. 5 rb. Plus beli juga satu sachet bumbu racik sayur asem Indofood. Tinggal tambahin satu bulatan asem jawa. Jadi deh masak sayur asem yang seger. Murah meriah dan mudah membuatnya.Dan yang bikin saya bahagia hari ini permulaan ikutan Golden Batik Apron..Bismillah..semoga istiqomah menyajikan aneka masakan untuk keluarga plus dapetin Golden Batik Apron. Aamiin ya Rabb.. Semoga Allah mudahkan segalanya.#TiketGoldenBatikApron
Sayur asem
Awalnya suka banget kalo dikasih makan dikantor pake sayur asem (sebelumnya gatau kalo ini namanya sayur asem hehe). Daaan baru aja nikah jadi lebih semangat belajar masak & nyoba2 masakan baru. Biar bisa masak dan suami selalu enak makan dirumah (aamiin). Daan inilah trial pertama bikin sayur asem. Maaf ini untuk porsi 6 orang untuk 3 kali makan jadi banyak2 bahanya :)
Sayur Asem
Hari ini kanjeng mami mau datang kerumah kangen sm cucunya ktny, dan beliau tuh paling seneng makan pake sayur asem dan lele goreng atau ayam goreng g lupa sambel terasi, waktu sakit pun beliau g mau diopname ktnya cujup masakin sayur asem dan sambel ibu pasti sembuh😁😁😁dan emang betul sih dimasajin begitu aja ibu udah seneng banget, dan hari ini beliau request sayur asem dan lele goreng, langsung cuz cuz cuz belanja.... Eh iya kebetulan juga tantangan dari Mamah buat masakin masakan kesukaan ibu dalam rangka menyambut hari ibu, pas banget deh, semoga sehat selalu ya momny mommy di dunia dan jadi mommy yg hebat buat keluarga..#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Semarang
Sayur Asem
Lagi kangen masakan emak, seger banget ini berasa ada dirumah emak hehe
Sayur asam.
Sayur asem ala medan
Lidah jawa penasaran sayur asemnya medan.😄
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179564
Komentar