Takoyaki

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

Hasil jadinya 19 pcs (1 loyang cetakan). Isinya bisa diganti apa saja. Dirumah lagi cuma ada bakso sama daun bawang jadi pake itu aja 😂

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
19 pcs
  1. Bahan adonan :
  2. 100 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 250 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtroyco ayam
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 2 lbrkubis, iris tipis
  8. 1 btrtelur, kocok
  9. Bahan isian :
  10. 5 bhbakso sapi, potong kotak kecil
  11. 3 btgdaun bawang, rajang halus
  12. Bahan saos :
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 3 sdmsaos tomat
  16. 2 sdmsaos sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan adonan menjadi satu. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan wajan cetakan takoyaki, oleskan margarin, menggunakan api kecil.

  3. 3

    Masukkan potongan bakso dan daun bawang, tuangkan adonan tepung lagi untung menutupi isi takoyaki, lalu tutup cetakan.

  4. 4

    Masak hingga adonan mengembang, balikkan Takoyaki menggunakan lidi (atau bs juga pakai bagian belakang sendok) agar bentuknya tetap bulat.

  5. 5

    Masak hingga Takoyaki matang merata, lalu angkat.

  6. 6

    Taruh Takoyaki di atas piring saji, kemudian sajikan dengan mayonaise dan saus racikan tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa