もっちもちパンケーキナポリタンなピザ
おくみの @cook_40053246
しーたろーoさんの簡単もっちもちパンケーキ(レシピID :17694689)の応用編です！家族受けかなり良かったです！
このレシピの生い立ち
しーたろーoさんの簡単もっちもちパンケーキ(レシピID :17694689)の応用編の、私のレシピ「もっちもちパンケーキピザ風レシピID :17969128」を改良してみました！
もっちもちパンケーキナポリタンなピザ
しーたろーoさんの簡単もっちもちパンケーキ(レシピID :17694689)の応用編です！家族受けかなり良かったです！
このレシピの生い立ち
しーたろーoさんの簡単もっちもちパンケーキ(レシピID :17694689)の応用編の、私のレシピ「もっちもちパンケーキピザ風レシピID :17969128」を改良してみました！
作り方
- 1
水を切った豆腐をボールに入れ、崩し、卵と牛乳を入れる。
- 2
泡だて器でかき混ぜながら、片栗粉と小麦粉を入れる。写真くらいの固さになったらOK。お好みで塩を入れてください。
- 3
弱火～中火でタネを焼きます。お玉杓子でタネを落として、タネがキツネ色になったら生地のもっちもちパンケーキの出来上がり。
- 4
私の場合はパンケーキを作り冷凍庫に保存してたので２時間程自然解凍。
- 5
フライパンにオリーブ油を熱して、玉ねぎ、ピーマン、きざみハムを炒め、ケチャップで味をつける。
- 6
もっちもちパンケーキの上に、ケチャップを軽く薄く塗る。
- 7
もっちもちパンケーキの上に５をのせ、細かく切ったとろけるスライスチーズ(既に細かければそのままで)をのせる。
- 8
オーブントースターで５分位焼いたら出来上がり！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17980947
