Cilok Kenyal Gurih Dan Mantappp

Nenk Lusy
Nenk Lusy @cook_2765351
jawa barat

Cilok...cilok...cilookkkk... Makanan favorit dimasa sekolah hingga sekarang.. rasanya gurih dan juga kenyal bikin ketagihan lagi..lagii dan lagiiii..... Selamat mencoba yaaaa......

Cilok Kenyal Gurih Dan Mantappp

Cilok...cilok...cilookkkk... Makanan favorit dimasa sekolah hingga sekarang.. rasanya gurih dan juga kenyal bikin ketagihan lagi..lagii dan lagiiii..... Selamat mencoba yaaaa......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu segitiga
  2. 8 sdmtepung sagu/kanji (kalo disunda tepung aci)
  3. 3 batangdaun bawang diiris halus
  4. 4 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 sdtroiko sapi
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyaabon untuk isian (bisa diskip yaaa)
  8. Secukupnyabawang goreng siap pakai untuk isian (bisa diskip yaa)
  9. Secukupnyaair untuk merebus
  10. Secukupnyasaus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan tepung terigu, tepung sagu/kanji, irisan daun bawang, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan roico kedalam satu wadah.

  2. 2

    Aduk aduk hingga tercampur rata. Kalo sudah rata beri air panas yg sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan uleni sampai bisa dibentuk dan adonan tidak lengket ditangan. (Adonan jangan terlalu keras yaaa..jangan terlalu kebanyakan air juga benyek nantinya).

  3. 3

    Pipihkan adonan beri sedikit abon dan bawang goreng lalu bulatkan. (bisa diskip yaa kalo gak mau dikasih abon atau bawang goreng dalam ciloknya atau pilih salah satunya abon atau bawang goreng) ciloknya diisi bawang goreng lebih enak dan wangi

  4. 4

    Masak air hingga mendidih, masukkan cilok yg sudah dibulat bulatkan. Rebus kurang lebih 15menit atau sampai cilok terapung keatas.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Cilok bisa disajikan dengan saus sambal atau bumbu pecel yg siap pakai. Selamat mencoba yaaaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nenk Lusy
Nenk Lusy @cook_2765351
pada
jawa barat
Suatu kebanggaan bisa memasak masakan sederhana tapi Rasanya Mantaaap,apa lagii utk keluarga,terutama suami.
Lebih banyak

Komentar (3)

marjiah
marjiah @cook_23623291
Bun ada perbedaan nggak adonan nya jika menggunskan bumbu kacang

Resep Serupa