Nugget Wortel Keju

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging Ayam Giling
  2. 1 buahWortel, parut
  3. 50 grKeju Kraft, parut
  4. 3 siungBawang Putih, haluskan
  5. 1/4 buahBawang Bombay, parut
  6. 1 butirTelur
  7. 2 sendok makanTepung Sagu/ Tepung Kanji/Oatmeal
  8. 1 sdtMerica Bubuk
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. SecukupnyaGaram
  12. 1 sdtKaldu Ayam Bubuk Tanpa MSG
  13. 1 sachetMayoneis
  14. 1 sdtSaus Tiram
  15. Bahan Tambahan:
  16. 1/4 kgTepung Panir Orange
  17. 2 butirTelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu (kecuali bahan tambahan).

  2. 2

    Masukan kedalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti lalu kukus +/- 45 menit.

  3. 3

    Setelah matang angkat lalu tunggu sampai benar-benar dingin agar tidak hancur saat dipotong.

  4. 4

    Potong Nugget sesuai selera, gulingkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ketepung panir.

  5. 5

    Simpan kedalam kulkas selama 2 jam, kemudian goreng kedalam minyak sampai kecoklatan. Nugget bisa tahan di Freezer sampai dengan 1 bulan asalkan tidak ditumpuk dan di wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gadisa Rahmadhani
Gadisa Rahmadhani @cook_4890239
pada
Surabaya-Jogja-Jakarta

Komentar

Resep Serupa