Brownies Panggang
Resepnya nyontek dari punyanya mba Diah Lestari group FB NCC. dengan sedikit perubahan menyesuaikan lidah saya yg ga terlalu suka manis
Brownies Panggang
-
Dian Darmawati“Telat foto, keduluan diincipin, mantap resepnya 👍 Trims” -
Butterhome“Terima kasih resepnya ya,salam kenal,ini beneran enak,moist ,lembut rasanya mantap👍👍anak anak saya suka sekali rasanya seperti coklat lava di toko kue terkenal👍👍dimakan keesokan harinya pun tidak berubah texturenya tetap moist.” -
Acisi kitchen“Thanks mommy resepnya... Enak tdk terlalu manis browniesnya...” -
Farah Momnya FaFa“Makasih resepnya yah bun....aku agak modif dikit,tambahin gery chocolates sm skm coklat,gula,dcc sm coklat bubuk aku kurangin....hasilnya enak bun manisnya pas,cuma kok kurang shiny knp yah bun?? Makasiihh😘😊” -
De-A“Makasih resepnya ya, oiya ini memang bantat nggak sih bun teksturnya?” -
Putri Daffa Dhafi Dhifa“Thank u resep nya, asli enak bingit n praktis...”
Resepnya nyontek dari punyanya mba Diah Lestari group FB NCC. dengan sedikit perubahan menyesuaikan lidah saya yg ga terlalu suka manis
Cara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan cara di tim, kemudian campur butter & minyak sayur aduk sampe rata, sisihkan
- 2
Kocok telur & gula pasir sampai gula larut, saya pake spatula, klo mau pake mixer pake kecepatan rendah saja
- 3
Masukan tepung terigu, coklat bubuk gantian sampe abis
- 4
Tambahkan campuran dcc+butter+minyak aduk sampe rata
- 5
Tuangkan di loyang 20x20 yang sudah dialasi kertas roti, saya pake parchment paper jadi ga perlu di kasi mentega lagi karena ga akan lengket, lebihkan di sisinya, supaya gampang diangkat tanpa membalikan kue
- 6
Panggang di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu. saya pake Oven tangkring suhu 170 baru masuk kuenya, lama manggang tergantung oven masing2 yah, saya bisa 30menit manggangnya. tes tusuk aja klo adonan udah ga nempel basah berarti udah matang. (Note : pas matang adonan emang masih lembab yah ga kering it is supposed to be moist)
- 7
Tips : biar shiny crust muncul, klo saya yakinnya oven kudu panas, ga boleh kurang dari 170 saat masukin adonan, sebelum shiny crust muncul baiknya pintu oven tidak dibuka karna mengurangi suhu didalam oven.
Resep Serupa
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lagi pingin coba baking, kebetulan anak pertama saya suka banget sm Brownies dan saya rangkum resepnya dari mama-mama keren di Cook Pad 😄
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Anak-anak tu suka banget yang namanya brownies. Biasanya beli, kali ni saya coba-coba bikin sendiri, saya pakai resep dari cookpader dapur VY, hasilnya bagus dan krucil bilang enaaak 😍Sumber : dapur VY
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Suka brownies tp ngga suka manis. Akhirnya kalau bikin brownies, gulanya didiskon 🤭Ini bronis yg cakey ya. Resep ini pas menurut sy. Ngga terlalu pait, tp aroma coklatnya dapet. Kalau suka manis, takaran gulanya ikuti resep.Resepnya dapet dari cookpadnya mba Andra Nur Oktaviani, judulnya brownies Primarasa. Makasih resepnya mba. Jumlahnya sy konversi ke loyang ukuran 20x20cm.#pejuangGoldenApron2
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Recook resepnya mba Silmi, saya modif. Karena tidak terlalu suka manis jadi takaran gula saya kurangi dan saya menambahkan pasta vanilla pada adonan untuk menghilangkan amis dari telur. Overall ini enak.#bandungrecook3_smillatina#cookpadcommunitybandung
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Resep ini sudah saya uji coba berkali-kali. Semua customer saya pun suka karena hasilnya crunchy di luar tapi lumer di dalam.
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Kepengen makan brownies yang fudgy gituuu, tp ini udah enaaak rasanyaaa, nyoklat tapi ga bikin eneg, ga ada loyang brownies, jadinya pake yg ada aja dehh
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Lumayan libur panjang buat brownies panggang ini
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Recook dari Mba Dina "Ummu Khal Kitchen".Lama banget ga bikin brownies mpe lupa resepnya...Nemu resep punya Mbak Dina ini..bikin deh..Anak2 n suami suka...sehari juga ludes...😄
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Recook dari instagram bundnina_ dari beberapa resep brownies panggang yang sudah dicoba ini yg paling disukai. Tidak terlalu manis pas dgn lidah keluarga di rumah
Tresna Cahya -
Brownies Panggang Brownies Panggang
Baking browniesnya sudah dari 2 minggu lalu tapi belum sempat ditulis resepnya 😁. Sudah beberapa kali cooksnap dan jadi resep andalan. Untuk resep di foto terlihat banyak karena saya buat 2 resep.Source recipe kombinasi by mba Alif Rahma & mba Diah A Novita.#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#WorkFromHome#browniespanggang
-
Brownies Panggang Brownies Panggang
Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)