Kepiting saos padang

Dapoer Mbak Retno
Dapoer Mbak Retno @retno_81
binjai - sumatera utara

Kesukaan keluarga kalau sudah masak kepiting lupa makan nasi......

Kepiting saos padang

Kesukaan keluarga kalau sudah masak kepiting lupa makan nasi......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting bersihkan lalu cuci dan rebus
  2. 1 bhbawang bombai potong potong
  3. 1 tangkaidaun bawang potong serong
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmsaos cabe
  7. 1 sdmgulpas
  8. 1 btrtelur kocok lepas
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 6 btrbawang merah
  12. 2 btrkemiri
  13. 7 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombai, saos cabe, saos tiram dan saos tomat serta bawang bombai.

  2. 2

    Aduk rata lalu beri air sisa rebusan kepiting dan masukkan gulpas, garam serta penyedap.

  3. 3

    Masukkan kepiting, bawang daun aduk rata terakhir masukkan kocokan telur aduk cepat. Matikan api siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Retno
pada
binjai - sumatera utara
ibu dari 3 org putra yang hobinya utak atik resep. lahir dan di besarkan di pulau jawa tepatnya di kota malang, tapi mencintai aneka masakan nusantara. terutama makanan khas sumatera utara tempatnya sekarang.dengan suami suku mandailing - karo yang selalu mendukung dalam dunia kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa