お家で本格ピザ♡

はるチビMama @cook_40049960
薄力粉を入れるので生地を伸ばしやすいですよっ(*˘︶˘*).。.:*♡材料量って混ぜてコネコネするだけ(๑´ω`๑)♡
このレシピの生い立ち
家庭でも旦那さん好みのピザを作りたくて(*´˘`*)♡
お家で本格ピザ♡
薄力粉を入れるので生地を伸ばしやすいですよっ(*˘︶˘*).。.:*♡材料量って混ぜてコネコネするだけ(๑´ω`๑)♡
このレシピの生い立ち
家庭でも旦那さん好みのピザを作りたくて(*´˘`*)♡
作り方
- 1
生地→☆をボウルに全て入れて最初は箸でクルクル混ぜる。馴染んだら手で粉っぽさがなくなるまでまぜる。
- 2
ひとまとめにして濡らしたキッチンペーパーをかぶして暖かのとこで1時間放置(๑´ㅂ`๑)♡*.+゜
- 3
ピザソース→★を全部まぜておく。
- 4
1時間立ったら生地を1度手で潰して空気を出す。打ち粉をしてまぁるく伸ばす。この時直径30cm位まで伸ばすといいですよ。
- 5
あとはピザソースを塗って好きな具材をのせて~230℃のオーブンで13分焼きます( •ω•ฅ).。.:*♡
コツ・ポイント
最初混ぜるとき箸で混ぜると手にあまりくっつかないですよ(•ө•)♡
生地伸ばしたら回りをねじりながら端を高くします!
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