Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 700 gramKentang
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahJagung Manis
  4. 150 gramDaging Sapi Cincang
  5. 2 butirKuning Telur
  6. 1 bungkusSusu Bubuk
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 5 siungBawang Merah
  9. secukupnyaLada (Merica)
  10. secukupnyaGula Pasir
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 butirPutih Telur
  13. secukupnyaBread Crumb

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    goreng kentang kemudian di tumbuk halus. haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, gula, garam. tumis bumbu halus dan masukkan daging, wortel, jagung hingga matang.

  2. 2

    masukkan kentang, tumisan daging, wortel, jagung, susu bubuk. aduk sampai rata. kemudian cicipi rasanya. setelah itu masukkan kuning telur.

  3. 3

    setelah tercampur rata dan rasanya sudah pas, bentuk adonan.

  4. 4

    kemudian adonan di celupkan ke dalam putih telur dan di gulingkan di bread crumb. lalu goreng hingga ke emasan dengan api sedang biar g mudah pecah dan jangan sering di bolak balik.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ropiah
Ropiah @HandFie
Ini hasilku, tanpa kuning telor dan susu, daging cincangnya di ganti dengan sosis

Ditulis oleh

Tarbiyah Rahmawati
Tarbiyah Rahmawati @cook_2009613
pada
paling g bosen yang namanya bikin jajanan. semoga dengan adanya room ini bisa saling berbagi ilmu dan resep.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya