SEMUR Tahu Telur Kentang PEDAS MANIS

Name: SEMUR Tahu Telur Kentang PEDAS MANIS
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tahu putih, potong2 sesuai selera, goreng; 7 butir Telur rebus, kupas; 2 buah Kentang, kupas, potong2; 1 buah Tomat kecil, potong2; 2 lembar Daun salam; 2 cm Laos, geprek; 1 batang Serai, geprek; 400 ml Air; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Gula merah; 1 sdt Gula pasir; 3 sdm Kecap manis; 🔸Bumbu halus :; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 6 buah Cabe rawit merah; 3 buah Cabe merah keriting; 3 butir Kemiri; 1/2 sdt Merica butiran; 1/2 sdt Ketumbar; 1/4 sdt Pala

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_18.01.17_Sebagai penyuka pedas saya harus berpikir 2-3 kali jk ingin masak yg berasa manis untuk orang rumah, karena udah bs dipastikan gak bakalan ada yg nyolek😀
Makanya untuk menyiasatinya hrs dikasih rasa pedes yg dominan.... Seperti jika lagi ingin masak semur yg pd umumnya manis, akhirnya sy pedesin jg si semur spy ada yg nengok😂

.
.
Happy cooking😍 salam simply tasty😊

Lebih banyak

.
.
Happy cooking😍 salam simply tasty😊

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 grTahu putih, potong2 sesuai selera, goreng
7 butirTelur rebus, kupas
2 buahKentang, kupas, potong2
1 buahTomat kecil, potong2
2 lembarDaun salam
2 cmLaos, geprek
1 batangSerai, geprek
400 mlAir
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtGula merah
1 sdtGula pasir
3 sdmKecap manis
🔸Bumbu halus :
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
6 buahCabe rawit merah
3 buahCabe merah keriting
3 butirKemiri
1/2 sdtMerica butiran
1/2 sdtKetumbar
1/4 sdtPala

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus smp harum, masukkan salam, laos, serai, aduk smp layu.
2

Tambahkan tomat, telur & kentang, aduk rata. Beri air, kecap, gulgar, kaldu bubuk, masak smp mendidih.
3

Masukkan tahu, aduk rata, test rasa, masak smp kuah agak menyusut supaya bumbu meresap.

Reaksi

Talitha natalia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (40)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

dapurVY @dapurVY

pada 18 Januari 2017 03.57

Jakarta

simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya

Lebih banyak

Resep Serupa

Semur Tahu Telur Kentang Daging Pedas Manis Semur Tahu Telur Kentang Daging Pedas Manis

Judulnya kepanjangan ya 😂 ini resepnya mba Vy 😘 (dapurVY). Asli resepnya ga pake daging, berhubung ada stok dikit di kulkas dicemplungin aja biar rame 😆 resep di bawah ini udah disesuaikan dgn bahan yg ada dapur saya, untuk resep aslinya silakan liat di CP dapurVY ya 😊

Titi Damayanti
Semur 3T (Tahu Telur Tempe) Semur 3T (Tahu Telur Tempe)

(977) Source : mb @dapurVY (terima kasih resepnya 💜)Seperti halnya mb Vy, di rumah kalau yg namanya semur bila rasanya manis dominan spt semur pd umum nya, duh gada yg mau. Yaudah kita akalij yuk dengan pakai cabai💜 Tuh kan langsung laris jadi makan siang😄Emang sih ya.. rasa pedas itu bikin napsu makan, pantesan orang yg sedang diet ketat, sebaiknya jangan makan sambal karena bisa mengakibatkan lapar trus makan dg semangat🤣#BALONchallenge#AkuTahuKamuSuka#CocomtangPost_MauTahuSaja23#cookpadcommunity_tangerang#balonweek2#balonpratiwipramuharsih

Pratiwi Pramuharsih
Semur Tahu Telur Manis Gurih Semur Tahu Telur Manis Gurih

Keluarga saya suka sekali makanan yg manis pedes atau manis gurih... salah satunya semur ini.. bumbunya yg manis tp gurih bikin ga berhenti nambah nasi

R H
Semur tahu telur kentang (kaya rempah) Semur tahu telur kentang (kaya rempah)

Kalau semur saya dan keluarga lebih suka yg berasa rempah2nya..lebih legit aja rasanya 😁

nanawu
Semur tahu telur bumbu komplit Semur tahu telur bumbu komplit

Versi semur ini pake banyak rempah ya.. Jgn ditanya gimana rasanya, coba aja sendiri 😂 yg pasti lebih mantap drpd semur biasa

Ririn Aliftiani
Semur tahu telur kentang Semur tahu telur kentang

Bikin semur yang simple, gak banyak pake rempah rempah, pake bahan seadanya dirumah hehe

alim setia wardani
Semur Tahu, Telur, Kentang 🥚 🥔 Semur Tahu, Telur, Kentang 🥚 🥔

Biasanya masak semur tahu Dan telur aja..Hari ini tambah kentang..sama bumbunya Saya tambahkan kunyit halus..lebih wangi menurut Saya.

velyn
142. Semur Tahu Telur 142. Semur Tahu Telur

Menu sederhana dan simple tapi enak.Salah satu menu kesukaan anak perempuanku. Semur ini rasanya tidak terlalu manis, ada gurihnya dan sensasi rasa pala yg bikin tambah enak.#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo #Timlo_KreasiOlahanTahu#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#week2

Kartika Ratnawuri
Semur Tahu Telur Semur Tahu Telur

Kebetulan aku tuh penyuka segala jenis masakan, termasuk masakan tipe manis gini.Enak banget, manis dan gurih, kalo mau agak pedas bisa buat sambal untuk tambahan saat menyantapnya.Source: @iwuLan_14044039 dengan penyesuaian#CookmemberPeDa4_DyahWulan#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

Ruth Destianty
Semur Tahu Telur Kentang Semur Tahu Telur Kentang

Kmrn di beli'in tahu sm cc,kebetulan ga ad sayur jd aq buat semur tahu aj dc,😉...

Selvi
Semur Tahu Telur Semur Tahu Telur

Ini makanan enak & ngga mahaalll 😁 Semur bisa pake daging tapi bisa juga tanpa daging... Kayak ini, semur tahu telur, sebenarnya bisa pake tempe juga atau kentang... Disesuaikan selera aja ya... Ak buat semur ini utk pasangan sm Nasi Uduk 😍 Selamat Mencoba, semoga cocok...Notes. Semur yg ak buat emang ga berwarna coklat kehitaman krn ak kurg suka semur yg dominan manis. Ak sukanya semur yg Ada rasa manis & gurih berbumbu... Makanya warnanya coklat agak tua aja... Soal tingkat kemanisan semur, disesuaikan selera ya... Makasih ☺

Indah Rungkat
Semur Tahu Telur Tempe Semur Tahu Telur Tempe

Sebenernya kurang suka semur karna dominan manis. Cuma suami suka dan ngambil jalan tengah deh ini semur versi gurih

Cinda Marsya

Rekomendasi Resep Lainnya