ヘルシー!めかぶ納豆&アスパラ

Kuminaria
Kuminaria @cook_40127741

ちょっと小腹のすいた時に。
またおかずをもう一品という時にも。
ねばねばの中にアスパラのさくさくした触感が美味!
このレシピの生い立ち
ゆでたグリーンアスパラが冷蔵庫にあって、いつも食べているめかぶ納豆に加えてみたらどうかなぁと思って。

ヘルシー!めかぶ納豆&アスパラ

ちょっと小腹のすいた時に。
またおかずをもう一品という時にも。
ねばねばの中にアスパラのさくさくした触感が美味!
このレシピの生い立ち
ゆでたグリーンアスパラが冷蔵庫にあって、いつも食べているめかぶ納豆に加えてみたらどうかなぁと思って。

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材料

2人分
  1. めかぶ 1パック
  2. 納豆 1パック
  3. グリーンアスパラ 1/2束
  4. キムチ漬けの素(液体) 適量

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは硬いところを切り落とし、数分ゆでてあら熱が取れたら輪切りにしておく。

  2. 2

    めかぶ、納豆、1のグリーンアスパラを混ぜ、キムチの素を入れてあえる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

味の濃さはキムチの素の量で調整してください。
(納豆やめかぶが味つきの場合は、キムチの素を少なめに!)
納豆についているタレや辛子は使わないので、取っておいて別のお料理にお使い下さい。

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Kuminaria
Kuminaria @cook_40127741
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チーズプロフェッショナル、オリーブオイルソムリエ、野菜ソムリエプロ、カレーマイスター。シニアワインエキスパート&きき酒師、世界のお茶マイスターも。
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