ネギは細かく刻んで冷凍しておくと、使いたいときにいつでも使えて良いですよ！！

餃子の皮で包んでいきます。1人でやると大変ですが、みんなでやって楽しくやりましょう！

ここからがSDGs！キャベツの外側の葉は捨てません！食べられます！フライパンに水を1cmくらい。その上にキャベツの葉を。

並べていきます。

フライパンに蓋をして中火で蒸していきます。5-7分くらいで下の水が沸騰してきます。

沸騰して、蓋の穴から湯気が出てきてから10分ほど待ちましょう。

日本的な焼き餃子とは一味違う。蒸し餃子の出来上がりです。しかも環境に優しい！食べ切りレシピ！

キャベツの外側の葉もお皿に盛り付けて！ポン酢でいただきます。キャベツの外側の葉まで全部イケます！！