カマンベールチーズフライ
みったま @cook_40040107
揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
このレシピの生い立ち
フライの衣が残ったので、作ってみました。
カマンベールチーズフライ
揚げても、軽く熱を通しただけでも良いと思います。
チーズが溶けやすいので、揚げ時間は短時間で。
このレシピの生い立ち
フライの衣が残ったので、作ってみました。
作り方
- 1
焼き海苔を１/３に切ります。
卵を溶きます。 - 2
カマンベールチーズ３個を焼き海苔で包みます。
包んだチーズに小麦粉・卵・パン粉の順番で衣を付けます。 - 3
サラダ油を熱し、衣を付けたチーズを揚げます。
- 4
（３）を、残ったチーズと一緒にを並べて出来上がりです。
コツ・ポイント
生パン粉で作りましたが、乾燥パン粉でもＯＫです。
揚げるのが嫌な方は、あらかじめパン粉をフライパンで色付けしておき、衣を付けたらオーブントースターで軽く温めても良いと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18111845
