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カマンベールチーズフライ
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カマンベールチーズフライ-レシピのメイン写真

カマンベールチーズフライ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

バルメニューで人気の、カマンベールチーズのフライです。
このレシピの生い立ち
カマンベールをフライにしてみました。

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材料

2人分
  • カマンベールチーズ 1個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 卵 1/2個
  • パン粉 大さじ4
  • サラダオイル 揚げ油
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズを6等分にカットします。

    • カマンベールチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    手順1に薄力粉をまぶします。

    • カマンベールチーズフライ作り方2写真
  3. 3

    手順2を溶き卵にくぐらせます。

    • カマンベールチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    手順3にパン粉をつけます。

    • カマンベールチーズフライ作り方4写真
  5. 5

    180度に熱した揚げ油に、手順4を入れてきつね色になるまで揚げます。

    • カマンベールチーズフライ作り方5写真

コツ・ポイント

カマンベールは揚げても溶け出しにくいチーズですが、衣を十分にまぶすようにします。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/26 07:04に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

フライ 薄力粉 卵 カマンベールチーズ チーズ

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