簡単おしゃれ♪カマンベール・フォンドゥ

イタリア男子ごはん
イタリア男子ごはん @cook_40062639

手間なし・失敗無し・簡単すぐできる!急なホームパーティーにもぴったりのオシャレな一品です。イタリア人直伝!
このレシピの生い立ち
フランスのカマンベールチーズは、イタリアでもスーパーなどで見かけます。南フランスで購入したカマンベールをイタリア人が「フォンドゥ」にしてくれました。イタリア人大絶賛、急なホームパーティーでも簡単にさっと作れて便利、ワインが進む美味しさです!

簡単おしゃれ♪カマンベール・フォンドゥ

手間なし・失敗無し・簡単すぐできる!急なホームパーティーにもぴったりのオシャレな一品です。イタリア人直伝!
このレシピの生い立ち
フランスのカマンベールチーズは、イタリアでもスーパーなどで見かけます。南フランスで購入したカマンベールをイタリア人が「フォンドゥ」にしてくれました。イタリア人大絶賛、急なホームパーティーでも簡単にさっと作れて便利、ワインが進む美味しさです!

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材料

4人分
  1. カマンベールチーズ 1つ
  2. ローズマリー 葉の部分のみ適量
  3. ニンニク 2片程度
  4. フランスパン お好みで
  5. にんじん お好みで
  6. セロリ お好みで

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズの表面部分に縦横数か所、刻みをいれます。そこへ、ローズマリーの葉っぱ部分を埋め込みます。

  2. 2

    さらに、刻んだニンニクもローズマリー同様にカマンベールチーズの刻みに埋め込みます。

  3. 3

    これを深めの耐熱皿に入れて、180度に熱したオーブンで25分焼きます。

  4. 4

    焼いている間に、生野菜(にんじんやセロリなど)をカットして野菜スティックを作ったり、バケットを食べやすいサイズにカット。

  5. 5

    焼き上がりはこんな感じにカマンベールがとろけています。アツアツのうちに野菜スティックやバケットにチーズをつけながら食べる

コツ・ポイント

野菜はお好きなものでOK。カリフラワーや茹でたポテトなどとも合います。カマンベールを購入したフランスやイタリアの情報はブログでもご紹介中!
AmicaMakoイタリアンスタイルwww.blog.amicamako.com

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イタリア男子ごはん
に公開
料理が大好きな普通のイタリア人、AlessioとGiovanniが日本人に食べてもらいたいイタリア料理をフィレンツェからご紹介します。マネしたい!と思うレシピがきっと見つかるはずです!フィレンツェからイタリア生活をつづったブログもあわせてどうぞ。彼らのプロフィール詳細も公開しています。AmicaMako イタリアンスタイル https://www.blog.amicamako.com/
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