簡単おしゃれ♪カマンベール・フォンドゥ

イタリア男子ごはん @cook_40062639
手間なし・失敗無し・簡単すぐできる!急なホームパーティーにもぴったりのオシャレな一品です。イタリア人直伝!
このレシピの生い立ち
フランスのカマンベールチーズは、イタリアでもスーパーなどで見かけます。南フランスで購入したカマンベールをイタリア人が「フォンドゥ」にしてくれました。イタリア人大絶賛、急なホームパーティーでも簡単にさっと作れて便利、ワインが進む美味しさです!
簡単おしゃれ♪カマンベール・フォンドゥ
手間なし・失敗無し・簡単すぐできる!急なホームパーティーにもぴったりのオシャレな一品です。イタリア人直伝!
このレシピの生い立ち
フランスのカマンベールチーズは、イタリアでもスーパーなどで見かけます。南フランスで購入したカマンベールをイタリア人が「フォンドゥ」にしてくれました。イタリア人大絶賛、急なホームパーティーでも簡単にさっと作れて便利、ワインが進む美味しさです!
作り方
- 1
カマンベールチーズの表面部分に縦横数か所、刻みをいれます。そこへ、ローズマリーの葉っぱ部分を埋め込みます。
- 2
さらに、刻んだニンニクもローズマリー同様にカマンベールチーズの刻みに埋め込みます。
- 3
これを深めの耐熱皿に入れて、180度に熱したオーブンで25分焼きます。
- 4
焼いている間に、生野菜(にんじんやセロリなど)をカットして野菜スティックを作ったり、バケットを食べやすいサイズにカット。
- 5
焼き上がりはこんな感じにカマンベールがとろけています。アツアツのうちに野菜スティックやバケットにチーズをつけながら食べる
コツ・ポイント
野菜はお好きなものでOK。カリフラワーや茹でたポテトなどとも合います。カマンベールを購入したフランスやイタリアの情報はブログでもご紹介中!
AmicaMakoイタリアンスタイルwww.blog.amicamako.com
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