鶏キムチ♪ニラじゃが入り
炒め物です。。。気分は豚キムチの「豚」を「鶏」に変えただけ
このレシピの生い立ち
豚キムチではないのを食べたくて
作り方
- 1
じゃが芋は、3mm程度の厚さに切る
ニラは、長さ4ｃｍ程度に切る
- 2
フライパンに油をひいて、※唐辛子とニンニクをいれ、鶏肉をいれて炒める
火が通ったら、じゃが芋を入れます
- 3
今回は、じゃが芋の歯ごたえを残したかったので、少し炒めたら。キムチとニラを入れて、さらに炒めます
- 4
最後に、
塩・胡椒・醤油で味を整えれば完成♪♪ - 5
※※※※※
今回、
「赤唐辛子にんにく」という調味料を使用
ですが、「唐辛子」「ニンニク」で大丈夫!!なくてもok
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