ふつうのグリッツ
Camille @cook_40014061
アメリカ南部のお料理。
このレシピの生い立ち
アラバマのアンドレ牧師直伝！というほど大げさなものではなく、超簡単。
オートミールというよりはおかゆに近い感覚で、わたしはこちらのほうが好きです。
ふつうのグリッツ
アメリカ南部のお料理。
このレシピの生い立ち
アラバマのアンドレ牧師直伝！というほど大げさなものではなく、超簡単。
オートミールというよりはおかゆに近い感覚で、わたしはこちらのほうが好きです。
作り方
- 1
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- 2
水が沸騰したら、グリッツを入れてかきまぜます。
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- 3
１０分くらいでこんなかんじに。バターと黒こしょうで仕上げます。
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- 4
ソーセージやベーコン、スクランブルエッグといっしょにいただきます。我々は、卵とグリッツをあえながら食べたりします。
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コツ・ポイント
グリッツを入れたらすぐによく混ぜてください。白いグリッツは日本ではなかなか手に入りませんので、アメリカのマーケットで買い込んできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178862
