Kering Teri Cabe Ijo
Suami saya salah satu penggemar Kering Tempe Teri yang rasanya manis - manis Gula Jawa ples pedes semriwing. Tapi sayang, kali ini bahan - bahan nya lagi gak lengkap untuk membuat Kering yang dimaksud. Daripada gak jadi bikin mending nyobain bikin kering pake cara ini. Dan kayaknya di tambahin pete enak juga. Tapi bikin Krispinya gak tahan lama ya :D
Kering Teri Cabe Ijo
Suami saya salah satu penggemar Kering Tempe Teri yang rasanya manis - manis Gula Jawa ples pedes semriwing. Tapi sayang, kali ini bahan - bahan nya lagi gak lengkap untuk membuat Kering yang dimaksud. Daripada gak jadi bikin mending nyobain bikin kering pake cara ini. Dan kayaknya di tambahin pete enak juga. Tapi bikin Krispinya gak tahan lama ya :D
Cara Membuat
- 1
Iris tempe bentuk korek api lalu goreng hingga garing kriuk.
- 2
Cuci Teri sampai bersih ( saya sampai 3 kali ). Agar rasa asin dan kotoran pada kulitnya hilang. Goreng hingga garing kriuk.
- 3
Cabai hijau : potong serong tipis.
Bawang Bombay : Kupas, Iris tipis.
Bawang Putih : Kupas, Iris tipis.
Daun Salam : Cuci bersih.
Lengkuas : Kupas, geprek.
Serai : Geprek bagian pangkalnya.
- 4
Panaskan Minyak ( sekitar 3 sendok makan ) lalu tumis semua bahan pada Langkah 3 sampai harum dan layu ( agak garing ). Tambahkan Gula Merah yang sudah di sisir. Masak sampai Gula Merah mencair menjadi karamel. Tambahkan Royco bila suka. Aduk rata.
- 5
Masukkan Tempe dan Teri yang sudah digoreng garing. Aduk rata pada api kecil. Angkat.
Diamkan Kering Teri sampai benar - benar dingin agar lebih krispi lalu simpan pada stoples.
Jadi Another Kering Tempe Teri deh :D
Resep Serupa
-
Kering Tempe,Teri Cabe Ijo Kering Tempe,Teri Cabe Ijo
tantangan kedua dari mama cookpad edisi #weekendchallenge yg ke 2,masih dgn Tema Abang sayur,, kali ini bahan masaknya si murah meriah tapi kaya akan protein yaitu tempe dan teri, karena emang suka banget sama kering tempe, jadi setelah nungguin abang tukang sayur, langsung ambil tempe dan teri, sampe rumah langsung ngoprek dapur hihi, bikin kering tempe teri cabe ijo, bikinnya pun simple dan tidak memakan banyak waktu hehe#weekendChallenge#Resolusi2019 #Mingguke44#BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple#Masakanindonesia
-
Tumis Teri Cabe Ijo Tumis Teri Cabe Ijo
Resep aslinya pakai teri jengki, tapi berhubung di pasar gak ada teri jengki pake teri yang agak besaran dari teri nasi, masih satu keluarga sama teri kok, diresep ini saya tambahkan sedikit gula pasir dan garam, resep aslinya tanpa tambahan gula dan garam, yuk dicoba ini simple dan enak, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera#FinalJagoRecook_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #GA_TheNextLevel#Cookpad_id #cookpadcommunity_id #dapurryunaSource Syahara Kitchen
-
Kentang Teri Cabe Ijo Kentang Teri Cabe Ijo
Pagi-pagi hujan tetiba kepengen makan sambel ijo + nasi hangat 🤭 Cek isi kulkas ada kentang, cabe ijo dan teri. Pas banget ini mah 😍 Alhamdulillah kentang teri cabe ijo + nasi hangat selesai disantap 😅😅 Enak bangeett, kentangnya saya goreng kering..beeeghhh jadinya bisa dicemilin jg 😋😋🤭Terinspirasi dari resepnya mba @amalia112807 yang bulan ini menjadi pemenang arisan cooksnap cocompal. Untuk petenya saya skip karena lagi gak ada stok.#CookpadCommunity_Palembang#CocompalBeladas#ApaIsiKulkasmu#ArisanCooksnapWongkito_mramalia
-
Kering Tempe Cabe Ijo Kering Tempe Cabe Ijo
Minggu ke 30 Golden Apron The Next Level (resep 9 >>> 26 Desember 2020)Source : Dapur Neeta dengan modifikasi (skip kacang tanah, tomat sebagai pengganti air dan cabe merah diganti cabe ijo)Kering tempe ga pernah bikin bosen. Supaya anak-anak bisa makan, saya hanya tambahkan cabe ijo aja. Dimakan bareng sayur asem, nikmat banget. Dicemil juga enak kayak makan keripik tempe dengan rasa manis agak pedes. Mantep 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#BandungArisanRecook4_DapurNeeta#MasakSekeluarga#keringtempe#olahantempe#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Teri Kering Cabe Ijo Teri Kering Cabe Ijo
Masakan enak & menggugah selera ga perlu mewah & mahal..yg sederhana pun bisa jd juara 😊 #basidoncek #community_sumbar
-
Kering Tempe Cabe Ijo Kering Tempe Cabe Ijo
04-12-2018Ibun sm paksu kl sarapan sukanya keringan makanya suka nyetok kering tempe. Murah meriah euuyy...#cookpadcommunity_jakarta
-
Kentang Teri Cabe Ijo Kentang Teri Cabe Ijo
Ngiler sama postingan nya mba ZahSaya juga bikin ah..gampang buat soalnya.
-
Terong Teri Cabe Ijo Terong Teri Cabe Ijo
Menu simple tapi yang jelas ngenakin,gabungan dari bahan sisa dikulkas yg bikin nagih saat dimakan.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Jengkol Teri Cabe Ijo Jengkol Teri Cabe Ijo
Jengkol mix teri, perpaduan yang endeuuss banget. Apalagi dibikin bumbu sambel 😋 saya recook dari mba Dewi,, 😃Sumber: Dewi Herlina#CookpadCommunity_Depok
-
Udang Teri Cabe Ijo Udang Teri Cabe Ijo
Masak tadi pagi buat sarapan bareng keluarga. Ini favoritnya my boy 😁Aku tambahin ikan teri biar ada asin gurihnya.
-
Terong Teri Cabe Ijo Terong Teri Cabe Ijo
Berawal liat resep di instagram, jadi ngidam.. hmm daripada si dede diperut ngiler mending bikin aja deh..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar