黒みつゴマもっち(餅)♪

まっちー食堂
まっちー食堂 @cook_40060820

甘くて胡麻の香ばしさが美味しいよ♪少しのめんつゆが隠し味なの(*^_^*)12.10.22話題入り有難う☆

このレシピの生い立ち
きな粉がなかったので白すりごまで作ったら美味しかったので

黒みつゴマもっち(餅)♪

甘くて胡麻の香ばしさが美味しいよ♪少しのめんつゆが隠し味なの(*^_^*)12.10.22話題入り有難う☆

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きな粉がなかったので白すりごまで作ったら美味しかったので

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材料

1個分
  1. 切り餅 1個
  2. 餅が浸る量
  3. 黒みつ 適量(小さじ2〜)
  4. すりごま 適量(小さじ1〜)
  5. 3倍濃縮めんつゆ 少々(小さじ1/2〜1/3)

作り方

  1. 1

    耐熱深皿に餅と餅が浸る位の水を入れレンジ500Wで1分加熱。(硬かったら少しずつ追加加熱)柔らかくなったら水を捨てます。

  2. 2

    別皿に餅を移して黒みつ・すりごま・めんつゆをかけて出来上がり♪混ぜて召し上がってください。

  3. 3

    2012.10.22 皆様のおかげで39個目の話題入りをする事が出来ました!感謝いっぱいです(^o^)v

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

お餅が柔らかくなるまで加熱して下さい。すりごまと黒蜜はお好みの量でOK♪材料には目分量で書いてます。お餅を加熱したら別皿に移すとありますが水分が気にならなければ同じ皿にすりごまと黒みつをかけて!私は同じ皿で(^-^;洗い物が少なくて済みます

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