ごま黒みつミルクゼリー
ごまの香ばしさに黒みつの風味がプラスされた、和風ゼリー!
このレシピの生い立ち
ごまを使ったゼリーのシリーズとして考えました。
作り方
- 1
鍋にごま、黒みつ、牛乳を入れる。黒みつが溶けるまで火にかける。
- 2
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
- 3
器に入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
焦げないように注意する。
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