Bolu kukus mekar

Umi Al Fatih
Umi Al Fatih @cook_5646973
Tangerang

Pilih-pilih resep untuk cemilan. Akhirnya terpilihlan bolu kukus mekar. Bahan minimalis, hasil maksimalis. Alhamdulillah...

Bolu kukus mekar

7 orang berencana membuat resep ini

Pilih-pilih resep untuk cemilan. Akhirnya terpilihlan bolu kukus mekar. Bahan minimalis, hasil maksimalis. Alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 500 grtepung terigu
  2. 350 grgula pasir
  3. 450 mlsantan kental sedang
  4. 3 btrtelur ayam
  5. 1 sdmmuncung SP
  6. 1/2 sdtVX
  7. Pewarna makanan secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, SP, vanili, dan VX dengan kecepatan paling tinggi sampai kental berjejak. Kira2 15 menit.

  2. 2

    Setelah itu tambahkan tepung terigu, dan santan bergantian sambil terus dikocok dengan mixer.

  3. 3

    Setelah merata matikan mixer. Aduk dengan spatula sampai tidak ada cairan yg mengendap.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan untuk diberi warna sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Lapisi cetakan bolu kukus dengan kertas cup bolu kukus.

  6. 6

    Tuang adonan putih terlebih dahulu, lalu beri adonan warna di atasnya. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Kukus dengan api besar selama 10 menit. Selama dikukus jgn di buka tutup panci kukusannya untuk hasil yang maksimal.

  8. 8

    Setelah 10 menit angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Al Fatih
Umi Al Fatih @cook_5646973
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa