Acar Ikan Nila
diana az @diana_az
Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss...
Nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak...
#MenuRamadhanku
Acar Ikan Nila
-
Pungky Kusuma Tanjungsari“Tingkyu resepx ya bun...sangat mnginspirasi sy yg lg blajar masak hihi...Enak banget deh resepnya...hasil recook sy tambahin tomat hijau yg dipotong2..hemmm yummm.... :*” -
Fina Imanda“Pada dasarnya aku emang suka bumbu kuning begibi...tp biasanya yg masakin si mbak...hehehe...berhub mbak di rumah baru, jd tadi mencoba bikin sendiri pake resep mbak diana. Ternyata gampang banget yaa...hasilnya oke banget...cm td nggak pake penyedap masakan dan diganti pake gula pasir dan ikannya pun bukan bandeng,kl nggak salah ini ikan kuwe...oke juga...makasih resepnya mbak...”
Bosan mengolah ikan di goreng melulu, kali ini ikan goreng nya di masak acar yang simple abiss...
Nyiapin bahannya mulai pagi, simpan di kulkas. Habis ashar baru deh di masak...
#MenuRamadhanku
Cara Membuat
- 1
Ikan setelah dibersihkan di bumbui dengan garam dan asam jawa. Diamkan sesaat, kemudian goreng kering, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Siapkan juga bawang merah iris serta (bisa juga di ganti dgn cabe rawit utuh atau kombinasi keduanya). Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- 3
Tuangi air, beri cuka.
Beri bumbu garam dkk, aduk rata.
Masak hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan cabe rawit dan potongan bawang merah, aduk rata.
Masak sebentar.
- 5
Masukkan ikan goreng. Masak sebentar (ikan jangan sampai hancur).
Koreksi rasanya.
- 6
Setelah bumbu meresap, segera matikan api kompor.
- 7
Foto lama, dibuang sayang 🤭
- 8
Yang ini saya bikin pakai ikan haruan atau gabus.
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ikan selar kuah acar Ikan selar kuah acar
Bosan mau goreng ikan balado. Sekali kali dikasih kuah acar. Yuuk mariii kita buat. 😉
-
Acar Ikan Nila Acar Ikan Nila
Hbs dapat komentar dr nyokap, "masak apa yan?. Goreng lagi? Bosen goreng2".Baiklah acar ikan ajah hari ini
-
Acar ikan gurih sedap Acar ikan gurih sedap
Dulu mamaku sering masak ini, katanya nama masakannya acar ikan, tapi anak2 ku nyebut nya ikan kecap karena memang bahan dasar nya ikan dengan kuah kecap 😁. Apapun namanya, yang penting enak 🤤
-
Acar ikan nila Acar ikan nila
Mudik tahun baru salah satu oleh-olehnya ikan hasil pancingan anak-anak di kolam kakeknya. Setelah bosan makan ikan digoreng, yuk ganti menu jadi acar ikan. Mumpung bumbu dasar kuning juga masih ada.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan Kembung Masak Acar Ikan Kembung Masak Acar
Bosan dengan ikan yang digoreng atau disambal melulu, masak acar jadi alternatif untuk sensasi rasa pedas, asam, segar.
ivanaivana -
Ikan kembung bumbu acar segaaaar Ikan kembung bumbu acar segaaaar
Makanan favorit sejak kecil. Segar sekali. Manis asam asin jadi 1. Seruu hehehe biar ga bosan ikan goreng melulu
-
Ikan Kembung Acar Kuning Ikan Kembung Acar Kuning
Bingung menyiapkan lauk, tiap hariHarus bervariasi supaya anak-anak tidak bosanKebetulan keluarga saya suka ikan kembung, selain digoreng ya dibikin acar kuningYuk kita masak :)
-
29. Acar Ikan Nila 29. Acar Ikan Nila
Adalah salah satu olahan ikan yang sering ibu masak untuk kami, kalau sudah bosan dengan ikan goreng. Rasanya seger banget.. banyak kuahnya malah lebih sipp.. makannya sambil nyeplus cabe rawit utuhnya lebih sipp. Hehe..Menu ini bisa untuk MPasi juga lho.. bisa dicoba.22 April 2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#cookpader#5resepterbaruku#ikannila#acarikan#mpasi
-
Ikan Nila Acar homemade Ikan Nila Acar homemade
Hai bundaa2 cantikBuat bunda yang lagi bingung mau bikin masakan apa buat keluarga,cobain resep aku yukDijamin nagih bun..heheAwalnya cuma iseng2 bikin bun kebetulan ada teman aku yang suka banget sama ikan acar ini (katanya hehe) eh keluarga di rumah pada minta dibikinin lagi hehe
-
Acar Timun Wortel Acar Timun Wortel
Buka kulkas wangiii nya bikin ngecess 🤤🤭Saya belum pernah bikin acar pakai rendaman air dan mentimun nya tidak ada yang di buang semua utuh kulit dan dalaman mentimun nya saya pakai karena bikin nya suka langsung habis, paling lama keesokan hari habis nya, Alhamdulillaah walaupun tanpa rendaman air dan mentimun nya semua saya pakai masih bagus masih enak di keesokan hari nya asal setiap mau ambil acar pakai sendok kering dan bersihSebelum di makan saya masukkan dulu ke dalam kulkas beberapa jam, nanti gula pasir nya juga larut karena acar nya nanti berair sendiri/keluar air dari mentimun nya#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/182886
Komentar