Nasi Kuning 'Resep Warisan Mama'
diana az @diana_az
Ini resep nasi kuning ala almh Mama saya. Beliau memasaknya sama dengan cara memasak nasi aron biasa, lebih praktis...Kadang kalau malas melanda saya memasaknya pakai rice cooker. Masukkan semua bahan, tekan tombol cook spt biasa tunggu sampai masak...
Nasi Kuning 'Resep Warisan Mama'
-
Aswarina“Baru kali ini recook karna baru sempat foto,,padahal udah yg ksekian kaliny bikin pakai resep ini.thx yaa mbaSangat membantu dan menjadi inspirasi bnget masakanny😊😊😊” -
Lanny Christanti“Saya pakai rice cooker n bikinnya setengahnya. Tp enak rasanya. Thq resepnya.” -
Luxy“karena saya sedang "malas" jadi saya pakai ricecooker bikinnya..eheheheheh tp enak bgt jadinya...trimakasih resepnyaaa :D”
Ini resep nasi kuning ala almh Mama saya. Beliau memasaknya sama dengan cara memasak nasi aron biasa, lebih praktis...Kadang kalau malas melanda saya memasaknya pakai rice cooker. Masukkan semua bahan, tekan tombol cook spt biasa tunggu sampai masak...
Cara Membuat
- 1
Kunyit diparut lalu campur bersama kelapa parut. Tambahkan air, kemudian peras santannya. Maka siaplah santan kunyit berwarna kuning...
- 2
Beras dicampur dengan santan kunyit, rempah daun dan garam. Masak (diaron) diatas api sambil diaduk-aduk hingga santan terserap habis. Angkat.
- 3
Panaskan dandang kukusan hingga mendidih. Masukkan nasi aron kedalamnya. Kukus hingga matang.
- 4
Aduk-aduk nasi panas hingga mulai berkurang panasnya.
- 5
Sajikan nasi kuning bersama pelengkap favorit anda.
Resep dan Foto yang saya posting di sini adalah hasil jerih payah 'eksperimen' saya di dapur. Sebagian resep adalah warisan keluarga, dari internet maupun contekan buku, ada juga inspirasi dari teman atau inspirasi saya sendiri. Jika resep orang lain sebisa mungkin saya cantumkan sumbernya. Jadi mohon, jika RESEP atau FOTO MASAKAN saya di pake untuk di upload di sosmed (grup masak apapun!!) atau di tulis di blog pribadi, khususnya yg hanya 'modal copy paste' doang😠, tolong-please cantumkan sumbernya. Jangan mengaku-ngaku sbg resep miliknya yaa... Walaupun hasil karya saya ini "AMAT SANGAT AMATIRAN"... tapi saya "AMAT SANGAT BANGGA" dengan hasil karya sendiri... Saya senang berbagi dan bahagia jika resep saya bermanfaat. Silahkan dicoba dan dipakai resep2 yg ada didapur saya. Terima kasih, SALAM CERDAS!!!
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Kuning mama Nasi Kuning mama
Lagi pengen sm nasi kuningnya mama, rasanya khas bgt, ngangenin. Mskpn srg mkn nasi kuning, tp rasanya gak bs kyk bikinan mama. Mumpung kmrn mama ke ternate, jd berguru lah bikin nasi kuning khas mama. Krn seumur2 blm prnh bikin nasi kuning sndr, takut gak berhasil, jd mubazir berasnya. Dan ternyata baru bikin pertama kali & sukses, cita rasanya sm persis kyk masakan mama 😍😍Pdhl gak susah2 bgt ternyata bikinnya, cm gak pede sendiri 😅😅Makasih ma sdh jd guru masakku 😘😘
-
-
Nasi Kuning Resep Ibu Mertua Nasi Kuning Resep Ibu Mertua
Percobaan pertama bikin naskun, dan pertama juga masak nasi pake kompor. Hasilnya... Gak mengecewakan ternyata.. 😁
-
Nasi kuning resep mama Nasi kuning resep mama
Dulu waktu kecil sy ingat ada lomba memasak di sekolah waktu SD bingung mau masak apa minta saran ke mama akhirnya kami dibantuin bikin nasi kuning terimakasih mama hari ini anakmu nyoba bikin sendiri buat keluarga kecilnya 😇😍😘 miss you so much kaulah inspirasiku pada saat didapur ☺☺😘😘
-
-
Nasi Kuning ala Mama Mertua Nasi Kuning ala Mama Mertua
Hi, ini uploadan pertama di cookpad dan juga first trial bikin nasi kuning. Setelah sebelum2nya nyari nasi kuning yang pas di lidah susah banget di sini, eh waktu main ke rumah mama mertua, di masakin ini dan enak banget..jadi deh minta resep terus coba eksekusi. Ini lumayan banyak buat 2 orang. Bisa mkan beberapa x. Hehee.
-
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Di masak dengan menggunakan rice cooker dan fibercream sebagai pengganti santan tinggi serat. Jika ingin menggunakan santan, masak nasi dengan menggunakan air santan sebanyak menggunakan air seperti biasa memasak nasi.
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kali ini untuk khas nusantara saya memasak nasi kuning, rasanya yang gurih dan juga beraroma rempah menjadi favorit keluargaku. Dan saya memasak menggunakan rice cooker, jadi lebih mudah dan praktis tentunya.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Nasi Kuning gurih Nasi Kuning gurih
Nasi kuning salah satu makanan favorit saya. Pas anniversary bikinlah,cerita perdana bikin nasi kuning komplit. Alhamdulillah sukses dan enak rasanya
-
Nasi Kuning Pulen ala Mamah Nasi Kuning Pulen ala Mamah
Nasi kuning ini slh satu #warisanibu dirumah. Soalnya kalau ada yg ulangtahun, anniversary, syukuran dll mmh selalu bikin. Pas bgt sm tema #Ibukupelindungsetia #warisanibuTeruntuk semua Ibu hebat superkeren didunia, Selamat Hari ibu yaa 💕 Semoga semua doa cinta pengorbanan dibalas Surga Terindah 🌷🌼🌸🌹🌻💐.Nah mmh kalau bikin nasi kuning selalu pake cara tradisional selalu setia. Bumbu harus diulek, santannya dr kelapa parut sendiri, dimasak kukus pk panci kukusan no magicom soal'y biar sehat, bagus, wangi katanya. No instan2 😄Nasi kuning ini toping/pelengkapnya suka beda2 kadang pk telur/ayam/ikan/daging dll..Memang benar ya masakan orangtua itu salah satu masakan terenak didunia soalnya dibuatnya dgn penuh hati dan cinta. Trs walaupun resep sama beda tangan beda rasa, saya pernah bikin dgn resep sama tp rasanya sepertinya masih enak buatan mamah 😊Dan cara tradisional memang juara rasa masakannya jadi lebih wangi, khas, enak bgt dr pd instan.Terimakasih 💕💕💕#CookpadCommunity_Bandung#Ibukupelindungsetia#Warisanibu
-
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning menjadi makanan kesukaan putri kecil saya. Dia ngga pernah nolak kalau dibelikan nasi kuning manado. Akhirnya saya mencoba berkreasi sendiri di rumah. Resep ini recook resep nasi kuning rice cooker nya mba lely cuma ditambah kan bahan pelengkap lauk.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183203
Komentar