Soto kuning ayam kampung

noberta
noberta @cook_5705232

Soto kuning ayam kampung

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam kampung
  2. 5 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2 ruas jariJahe
  5. 2 sdtKunyit
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 2 lembarDaun jeruk purut
  8. 1 litersantan cair
  9. secukupnyaGaram+gula+merica
  10. secukupnyaSoun+taoge+potongan tomat+daun seledri+bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam potong lalu rebus bersama santan,daun salam dan daun jeruk hingga matang

  2. 2

    Setelah ayam matang angkat,tiriskan,suwir2 kemudian masukan lagi dalam kuah kaldu santan

  3. 3

    Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit

  4. 4

    Siapkan wajan panaskan minyak selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum

  5. 5

    Selanjutnya masukan tumisan bumbu dalam kuah santan beserta suwiran ayam masak lagi menggunakan api kecil

  6. 6

    Masukan garam,gula,merica dan cek rasa angkat dan sajikan beserta pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noberta
noberta @cook_5705232
pada

Komentar

Resep Serupa