Semur tahlor becek

Name: Semur tahlor becek
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji tahu (size agak besar); 4 butir telor ayam/ bebek; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 3 butir kemiri (sangrai); sesuai selera cabe merah (boleh skip); 1 batang sereh; secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa, saus tiram; secukupnya kecap manis; 1 batang daun bawang (iris)

Mrs. Wira @cook_4439145

Bondowoso

aq namain 'becek' karena kuahnya gak banyak. Jadi agak kental gitu... 😆

Lebih banyak

Semur tahlor becek

Mrs. Wira @cook_4439145

Bondowoso

aq namain 'becek' karena kuahnya gak banyak. Jadi agak kental gitu... 😆

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 bijitahu (size agak besar)
4 butirtelor ayam/ bebek
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
3 butirkemiri (sangrai)
sesuai seleracabe merah (boleh skip)
1 batangsereh
secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa, saus tiram
secukupnyakecap manis
1 batangdaun bawang (iris)

Cara Membuat

1

Potong tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang. Rebus telor 15 menit lalu goreng setngh matang.
2

Iris halus bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay dan cabe merah. Untuk kemiri dihaluskan.dan sereh di geprek.
3

Siapkan wajan dg minyak goreng sedikit saja. Tumis semua bumbu yg sdh disiapkan tadi. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa dan saus tiram.
4

Masukkan tahu dan telor tambahkan segelas air dan kecap manis. Lalu biarkan sampai mendidih dan air meresap. Jika sdh meresap taburkan daun bawang aduk sbentar lalu siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda 😄😄😄

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ratih Ayu Wikanti

Recook bunda cantik🙂 resepnya enaaaakk 😆 makasih ya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mrs. Wira @cook_4439145

pada 16 Januari 2017 17.30

Bondowoso

Komentar

Resep Serupa

Semur Bebek Semur Bebek

Ingin mencoba hal baru

Bagus Dwi Cahyo
Semur Bebek Semur Bebek

Pas berkunjung ke besan beliau masak bebek ak posting ah Krn masak bareng buat cucuYuk kita liat bersama#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#balonchallenge#combongabibita_NaIkBeCa#KeberuntunganTahunNaga

Yuni Kurniasih,
Semur Bebek Semur Bebek

Bebek lagi bebek lagi...Sebelumnya udh dimasak rica2....Skrg sy masak semur....biar suami ga bosan dg bebek....krn itu menu favoritnya....😚Alhamdulillah....langsung habis buat lauk sahur....😊

Bunda Qanita
Semur Bebek Semur Bebek

Satu lagi lauk khas lebaran, yang paling abhi suka

Erna Agsa Firsyah_U3K
Semur telur Semur telur

Selalu suka dengan masakan ini.. simple dan enak.. 😄😆

Erna Sari
Semur teLur Semur teLur

Reni Agustini
Semur Semur

Ada ayam, kentang, dan telur dimasak jadi satu hihi bumbunya juga gak banyak...

ristiani ajjah
Semur TETA Semur TETA

Penghabisan stok dikulkas, masih dalam rangka di rumah saja..

Vidya Iswara
Semur Semur

Isinya campur2 karena habisin isi kulkas hehe. Semur ini recook resepnya Ci Tintin ya, praktis karena gak banyak rempah. Penggunaan saus tiram dan saus tomat bisa disesuaikan dgn selera ya (kl kurang joss bisa ditambah).

RY
Semur telur kecap Semur telur kecap

Penggunaan bunga lawang dan kayu manis di resep semur ala saya ini optional , yang penting buat saya sudah ada pala doang pun sudah harum , itu ciri khas nya. Jadi kalo lagi gak punya 2 rempah tadi mau di skip pun gak masalah .Di tambahin tomat supaya bumbu nya kental ala telor balado , warna nya cantik sedikit merah tapi sama sekali engga pedes .

Asda Cullen
Semur teltah (telor+tahu) Semur teltah (telor+tahu)

Junita Febrian
Semur Ceker-Telur-Tahu Semur Ceker-Telur-Tahu

Masak Semur Ceker request 2 putri yg lagi kurang FIT. Tapi aku pun mau yg simple biar hemat waktu cemplung2 campur telur rebus dan tahu kulit. Jdi bisa buat makan abinya juga.#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies

April_Umi HannaHani

Rekomendasi Resep Lainnya