お鍋ひとつで塩野菜らーめん
みつこ姉 @cook_40059930
麺を茹でると一緒にお野菜も入れて〜
お鍋ひとつで簡単調理♪
野菜の出汁が効いた優しい味の塩らーめんです♬
このレシピの生い立ち
子供の頃から麺と野菜を一緒のお鍋に入れて作っていました。
お鍋ひとつで塩野菜らーめん
麺を茹でると一緒にお野菜も入れて〜
お鍋ひとつで簡単調理♪
野菜の出汁が効いた優しい味の塩らーめんです♬
このレシピの生い立ち
子供の頃から麺と野菜を一緒のお鍋に入れて作っていました。
作り方
- 1
ゆで卵を作っておきます。人参は短冊切り、長ネギも斜めにカット。キャベツは芯と葉を切り離し、食べ易い大きさにカットします。
- 2
鍋に分量のお湯を沸かし、ラーメンを入れます。一緒に人参とキャベツの芯も茹でます。
- 3
麺がほぐれたら、キャベツの葉と長ネギも入れます。
仕上がりと同時に添付のスープを加え器に盛ります。 - 4
ゆで卵も添えて出来上がり〜♪
お好みで添付の切り胡麻をかけて召し上がれ (*´∀`*)
コツ・ポイント
野菜はお家にある物なら何でもOKです。
キャベツと葱は入れて欲しいな〜
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