サッポロ一番 塩らーめん アレンジ
mikuままキッチン @cook_40137052
冷し麺が食べたくて
サッポロ一番 塩らーめんをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 塩らーめんのCMをみて試してみたら、美味しかったので。
サッポロ一番 塩らーめん アレンジ
冷し麺が食べたくて
サッポロ一番 塩らーめんをアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 塩らーめんのCMをみて試してみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
お湯を沸騰させて、麺を約4分ゆでる。固めが良ければ3分半。
- 2
ザルにあげ、冷水で麺の熱を冷ます。カップに180CCのお水をいれ、粉スープを混ぜる。氷を1つ加えて放置。
- 3
次にトッピングする食材を用意する。
キャベツ、きゃうり、トマト、ゆで卵、サラダチキン等。卵は半熟(7分茹で)がオススメ♡ - 4
器に水をきった麺をいれ、その上にお好みのトッピングをチョイスし、スープを回しかける。
- 5
あとは、胡麻をふりかけると出来上がり！ 私は辛口好きなので、最後に唐辛子入りラー油もプラス♡
コツ・ポイント
麺は茹で過ぎないほうがオススメです。
最後に、ゴマ油またはラー油をかけると旨さが増します♡
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ruitomo -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18587021
