お弁当隙間に♪インゲンのベーコン巻き

mooooooog
mooooooog @cook_40099486

旬のいんげんを ベーコンで 巻いて、

お弁当の  隙間を埋めたら、

自己満足できます(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に 
家にあった 材料で 作りました。

普通の インゲンの ベーコン巻きですが、
横に並べて かわいくなりました。

お弁当隙間に♪インゲンのベーコン巻き

旬のいんげんを ベーコンで 巻いて、

お弁当の  隙間を埋めたら、

自己満足できます(笑)
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間に 
家にあった 材料で 作りました。

普通の インゲンの ベーコン巻きですが、
横に並べて かわいくなりました。

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材料

2人分
  1. ベーコンライス 2枚
  2. インゲン 4本
  3. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    インゲンは 3等分して、ひたひたぐらいの水にいれて、1分半 600wでチンします。
    ベーコンは 半分に切ります。

  2. 2

    チンしたインゲンを 出して、つまようじで 柔らかくなったか 確認します。
    水気をふいて、ベーコンで まきます。

  3. 3

    ベーコンに インゲン3本並べて、くるっと巻きます。
    いんげんは 一列になるように 並べると火の通りもよく、かわいい。

  4. 4

    フライパンに ス薄く油をひいて、焼きます。
    塩こしょうをします。

コツ・ポイント

トースターでも できますが、焼いた方が おいしい気がします。

ベーコンもしょっぱいので、塩気は 注意して
ふってください。

いんげん・・・疲労回復・スタミナ増強

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初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています
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