Bobor pakis pete

Ngaliman Muhsien
Ngaliman Muhsien @cook_6286166

kisah ini agak lucu sih sewaktu saya bekerja di negara tetangga sewaktu belanja ada sayur pakis di pasar ..semacam ingat kampung halaman banyak pakis maklum orang kampung hehehe, untuk mengobati rasa kangen masakn Ibu yang sederhana tapi lezat saya buat Bobor Pakis sama pete

Bobor pakis pete

9 orang berencana membuat resep ini

kisah ini agak lucu sih sewaktu saya bekerja di negara tetangga sewaktu belanja ada sayur pakis di pasar ..semacam ingat kampung halaman banyak pakis maklum orang kampung hehehe, untuk mengobati rasa kangen masakn Ibu yang sederhana tapi lezat saya buat Bobor Pakis sama pete

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300grPakis hutan, -/+
  2. 2 kerisPete boleh
  3. 300 mlSantan
  4. 8 bijiBawang Merah
  5. 5 bijiBawang putih
  6. 7 buahkemiri
  7. 5 buahcabe rawit hijau atau lebih tergantung selera hehehe
  8. secukupnyaGaram rasa
  9. sedikitGula merah tergantung suka apa enggak..
  10. sesuai seleraUdang Kering atau EBI

Cara Membuat

  1. 1

    Pililah daun pakis yang masih muda potong kira kira 2 cm cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Gongseng bawang merah, bawang Putih, kemiri,setelah harum tumbuk halus masukan ke kuali dan siram santan

  3. 3

    Santan mendidih masukan pakis, pete, dan ebi plus garam dan gula

  4. 4

    Jangan terlalu lama memasaknya angkat dan rasa

  5. 5

    Bumbu irit tak ribet tak berminyak

  6. 6

    Saya suka tempe saya masukin tempe hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ngaliman Muhsien
Ngaliman Muhsien @cook_6286166
pada

Komentar

Resep Serupa