*セロリとイカ薫のサラダ*

ころ猫~
ころ猫~ @cook_40132887

旬のセロリをイカの薫製(イカクン)と一緒にフレンチドレッシングで和えました。
ちょっとしたおつまみにも!箸が止まらない~
このレシピの生い立ち
おいしいよ♪と知人に聞いて作りました。
レシピは自己流に少しアレンジしました。

*セロリとイカ薫のサラダ*

旬のセロリをイカの薫製(イカクン)と一緒にフレンチドレッシングで和えました。
ちょっとしたおつまみにも!箸が止まらない~
このレシピの生い立ち
おいしいよ♪と知人に聞いて作りました。
レシピは自己流に少しアレンジしました。

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材料

  1. セロリ 一袋(3本くらい)
  2. イカ薫(おつまみのイカの薫製です!) 適量
  3. サラダ油 大さじ5
  4. 大さじ3
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    セロリを7cm幅に切り

  2. 2

    縦に薄く切ります。

  3. 3

    フレンチドレッシングを作ります。
    サラダ油、酢、塩コショウを泡だて器でガーッッッと白っぽくなるまで混ぜます。

  4. 4

    イカ薫とセロリをフレンチドレッシングで和えます。
    (セロリの葉のみじん切りを加えるとお洒落になります♪)

コツ・ポイント

冷蔵庫で半日置くとおいしくなります!
セロリ嫌いな人でも青くさくないからバクバクたべちゃいます♡
フレンチドレッシングの代わりに、市販のイタリアンドレッシングで和えてもおいしいよ~!!

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