1:1の 簡単☆かぼすゼリー☆

キラ☆キラ☆ @cook_40058387
カボスの絞り汁と水が「1:1」の簡単割合で、さっぱりとした かぼすゼリーが出来ます☆
粉ゼラチンなので入れるだけ~^^
このレシピの生い立ち
沢山かぼすをもらったので、すっきりと美味しく食べたくて考えました^^
1:1の 簡単☆かぼすゼリー☆
カボスの絞り汁と水が「1:1」の簡単割合で、さっぱりとした かぼすゼリーが出来ます☆
粉ゼラチンなので入れるだけ~^^
このレシピの生い立ち
沢山かぼすをもらったので、すっきりと美味しく食べたくて考えました^^
作り方
- 1
カボスを絞って、150ccの絞り汁を作ります。
(絞り汁は漉した方が口当たりがよくなりますよ☆) - 2
水150ccに砂糖を入れ火にかけ少し煮立たせて、砂糖を溶かします。
- 3
火からおろし、①で絞ったカボス汁を流し込みます。
- 4
粉ゼラチンをそのまま投入し、混ぜ混ぜ(^^)
- 5
器に流し込み、荒熱がとれたら冷蔵庫へ。
固まったら出来上がり☆ - 6
れぽくださった10人のみなさま、ありがとうございました(^o^)
- 7
気づけば、かぼすゼリーで一番人気に\(^o^)/
皆さまありがとうございます♪
コツ・ポイント
混ぜるだけなので、とても簡単です。
さっぱりとした酸味で、癖になりそう(^^)
※粉ゼラチンもメーカーによって緩さが違いました。
緩すぎの時は、1:1の割合になるようにかぼすと水を調整してみてください♪
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