Pindang Ayam

Lika's Kitchen
Lika's Kitchen @cook_6035401
Sidoarjo

Suami dari palembang, paling suka makanan asem pedes gitu.. yaudah deh dikit2 belajar masakan sana. Alhamdulillah suami suka..
Selamat mencoba 😊😊

Pindang Ayam

17 orang berencana membuat resep ini

Suami dari palembang, paling suka makanan asem pedes gitu.. yaudah deh dikit2 belajar masakan sana. Alhamdulillah suami suka..
Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam (paha atau sayap)
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe rawit (boleh ditambah)
  5. seruaskunyit
  6. asam jawa (bisa pake nanas)
  7. daun prei (iris agak panjang)
  8. daun kemangi
  9. garam
  10. serai dan daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Uleh bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabe rawit.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah diuleg bersama serai dan daun salam. Setelah harum, tambahkan air masukkan ayam dan air asam jawa/nanas. Masak hingga ayam empuk.

  3. 3

    Terkahir masukkan daun prei dan daun kemangi.koreksi rasa dan siap dihidangkan.

  4. 4

    Voila Pindang Ayam siap dinikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lika's Kitchen
Lika's Kitchen @cook_6035401
pada
Sidoarjo
✔ Suka masak✔ Suka bikin kue yang simple✔ Suka nyoba resep baru biar keluarga nggak pada bosen makan dirumah 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa