Bahan-bahan

  1. 8 potongtongkol pindang, potong2 atau suir kasar
  2. 4bawang merah
  3. 4bawang putih
  4. 4cabe merah
  5. 4cabe rawit gendot
  6. 2 ruaskunyit
  7. 2 genggamkelapa parut
  8. secukupnyaair
  9. 3salam
  10. 1sereh geprek
  11. 6daun jeruk iris tipis
  12. secukupnyamerica
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit (saya pame chopper)

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum

  3. 3

    Masukan kelapa parut dan tongkol bersamaan

  4. 4

    Tambahkan air

  5. 5

    Masukan salam sereh dan daun jeruk

  6. 6

    Tambahkan garam merica dan bubuk kaldu

  7. 7

    Aduk sampai air meresap

  8. 8

    Siap disantap

  9. 9

    Lauk ini makin kering makin enak ya.jadi mending bikin banyak, bisa diangetin berkali kali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Dasawulan
Nia Dasawulan @niadasawulan_79
pada
Gading Serpong Tangerang
45thn. 3 anak. Bukan chef, tapi lebih ketukang kalung dan pemulung barang bekas.Resep yang dishare, masakan yang sesuai dengan selera keluarga saya.. ada juga tips2 nya ya. semoga bahagia mampir di lapak saya.IG: niadasawulan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa