鬼柚子の甘煮でオランジェ風☆

clover♡3 @cook_40151886
そのまま食べても美味しい鬼柚子の甘煮をアレンジしました!ビターチョコで大人のティータイムに♪
このレシピの生い立ち
毎年作る鬼柚子の甘煮を他の食べ方ないかな?と大好きなチョコとなら絶対にあうと思い、オランジェ風にしてみました!外はチョコのパリ中はジュワッと柚子が感じられ止まらないほど美味しいです!
鬼柚子の甘煮でオランジェ風☆
そのまま食べても美味しい鬼柚子の甘煮をアレンジしました!ビターチョコで大人のティータイムに♪
このレシピの生い立ち
毎年作る鬼柚子の甘煮を他の食べ方ないかな?と大好きなチョコとなら絶対にあうと思い、オランジェ風にしてみました!外はチョコのパリ中はジュワッと柚子が感じられ止まらないほど美味しいです!
作り方
- 1
鬼柚子の甘煮レシピID(2448411)を食べやすいように切る。
- 2
天板にクッキングシートを引きのせてオーブン100度で50分程乾燥させる。(天日干しの代用で)完全に乾燥させなくてOK
- 3
その間にチョコレートを湯煎で溶かしておく。
- 4
オーブンから取り出し、ちょっとベタつく程度が良い!割り箸で半分だけチョコレートをつけていく。
- 5
冷蔵庫で1時間冷やしてチョコレートが固まっていたら出来上がり!
コーヒー&紅茶もしくは緑茶のお茶請けにあいます♪
コツ・ポイント
程よく乾燥させてお好きなチョコレートを溶かしてつけるだけです。まだ挑戦してませんが、カカオ70%とかでも美味しいかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18479977