Capcay sehat bumil

Benise
Benise @cook_6136441

Aku hamil! Yaiy! Senangnya setelah penantian yang cukup lama, akhirnya positif juga. Susahnya, bumil sering merasakan keinginan makan ini itu alias ngidam sekaligus dihadapkan pada kenyataan harus lebih selektif untuk mengkonsumsi makanan sehat yang aman bagi janin yang dikandungnya. Capcay memang bisa dibeli dengan mudah di abang-abang penjual namun alangkah lebih bijak jika bumil memasak sendiri makanannya. Lebih higienis dan yakin bebas MSG. Yuk!

Capcay sehat bumil

Bagikan Cooksnap pertama
93 orang berencana membuat resep ini
Benise
Benise @cook_6136441

Aku hamil! Yaiy! Senangnya setelah penantian yang cukup lama, akhirnya positif juga. Susahnya, bumil sering merasakan keinginan makan ini itu alias ngidam sekaligus dihadapkan pada kenyataan harus lebih selektif untuk mengkonsumsi makanan sehat yang aman bagi janin yang dikandungnya. Capcay memang bisa dibeli dengan mudah di abang-abang penjual namun alangkah lebih bijak jika bumil memasak sendiri makanannya. Lebih higienis dan yakin bebas MSG. Yuk!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 2 buahwortel kecil, potong serong
  2. 1/4 ikatsawi hijau , potong biasa
  3. 2 buahkentang kecil, potong kotak memanjang
  4. 5 buahjagung putren (baby corn) ukuran sedang, potong serong
  5. secukupnyakubis , potong acak
  6. sesuai selerasosis dan baso, potong serong (optional)
  7. 3 siungbawang putih (ukuran sedang), geprek, potong
  8. 6 siungbawang merah (bila ukurannya kecil), iris tipis
  9. 1 lembardaun bawang
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 gelas (250 cc)air utk mengencerkan maizena&rebus sayuran
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtmerica
  15. 1 irisbulat bawang bombay
  16. 1 butirtelor ayam
  17. 1 sdmmentega untuk menumis
  18. 1/2 buahtomat, potong jadi 3 bagian

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong-potong sayuran serta bahan optional (sosis dan bakso). Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan para bawang. Tambahkan garam.

  3. 3

    Siapkan penggorengan besar. Panaskan dan masukkan mentega hinga meleleh.

  4. 4

    Goreng orak-arik telor ayam. Masukkan bumbu halus. Tumis sebentar hingga harum.

  5. 5

    Masukkan 250 cc air matang kemudian masukkan sayuran dimulai dari yang paling lama matang. Urutannya : wortel+jagung putren+kentang-sosis+bakso-kubis+batang sawi hijau-tomat+daun bawang+sawi hijau. Beri jeda kira-kira 5 menit antar bahan. Check dengan tusuk gigi atau garpu.

  6. 6

    Masukkan larutan tepung maizena, saos tiram dan merica. Didihkan selama 10 menit.

  7. 7

    Selesai! Taburi bawang goreng dan potongan cabe rawit bila suka. Saya memvuat perkedel tahu sebagai pendamping capcay. Lihat resep "Perkedel Tahu uhuuyy"
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Benise
Benise @cook_6136441
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Oats Cookies
  2. Singkong Thai
  3. Nugget ayam udang
  4. Chicken Mayo Airfry Fav
  5. *Egg Chicken Roll*
  1. Ceker, Kepala ayam & tahu kuah pedas 🐤🍴🌼
  2. Tumis sawi hijau
  3. Sweet corn sereal
  4. Bolu kukus ngakak