Capcay Sehat

Name: Capcay Sehat
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bakso; Wortel; Baby corn / Putren; Brokoli; 3 sdm margarin (Minyak goreng); 2 lembar daun salam; 3 Cabe Hijau besar; 3 Kemiri; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1 ruas jari Jahe; 2 sdt merica (selera); 1 sdt garam

Susan ucan @cook_9260696

Jakarta

Saya biasa sajikan bersama ayam panggang sehat 😊 *ala org fitness jadi jgn sampai pakai micin vetsin penyedap buatan ya buibu 😊

Lebih banyak

Capcay Sehat

Susan ucan @cook_9260696

Jakarta

Saya biasa sajikan bersama ayam panggang sehat 😊 *ala org fitness jadi jgn sampai pakai micin vetsin penyedap buatan ya buibu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bakso
Wortel
Baby corn / Putren
Brokoli
3 sdmmargarin (Minyak goreng)
2 lembardaun salam
3Cabe Hijau besar
3Kemiri
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1 ruas jariJahe
2 sdtmerica (selera)
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong wortel, baby corn dan brokoli sesuai selera
2

Haluskan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica dan jahe
3

Siapkan wajan masukan margarin atau minyak goreng kemudian tumis hingga harum, tambahkan 5 sendok makan air (supaya bumbu lebih matang) aduk..
4

Masukan wortel. aduk2 sampai dirasa wortel setengah matang
5

Kemudian masukan brokoli dan babycorn aduk sampai dirasa matang (sayur dimasak tidak lebih dari 6 menit)
6

Angkat. Hidangkan.. saya biasa kirim makanan sehat buah, capcay dan ayam panggang sehat ini (ayam panggang nya ada diresep pertama saya) 😊