[MPASI 10M+] Bakso Ikan Oatmeal

Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
Bandung

Senengnyaaa si kecil makannya lahap bener pakai bakso ikan ini. Biasanya dia makan ikan suka ogah2an kalo aku kasih ikannya agak banyak, baru beberapa suap udah geleng2. Pas diolah jd bakso ini lain cerita, mungkin krna amis ikannya jd ga terlalu kecium, makannya ampe buka mulutnya luebaaar bgt, bkan karna kegedean baksonya, tapi doyan..😊😊😊
Resep baksonya dijamin super empuk, ga kenyal kaya bakso yg biasa kita makan, karna ga dicampur sagu, dijamin bayi ga keselek makanny, gampang dipotong dan dikunyah.
Ikannya bebas ya mau pake ikan apa, tergantung bahan yg ada aja.. Kuah basonya aku tambahin syuran, ga pake jg OK.

Referensi resep: lafamilledewijaya.blogspot.com

[MPASI 10M+] Bakso Ikan Oatmeal

Senengnyaaa si kecil makannya lahap bener pakai bakso ikan ini. Biasanya dia makan ikan suka ogah2an kalo aku kasih ikannya agak banyak, baru beberapa suap udah geleng2. Pas diolah jd bakso ini lain cerita, mungkin krna amis ikannya jd ga terlalu kecium, makannya ampe buka mulutnya luebaaar bgt, bkan karna kegedean baksonya, tapi doyan..😊😊😊
Resep baksonya dijamin super empuk, ga kenyal kaya bakso yg biasa kita makan, karna ga dicampur sagu, dijamin bayi ga keselek makanny, gampang dipotong dan dikunyah.
Ikannya bebas ya mau pake ikan apa, tergantung bahan yg ada aja.. Kuah basonya aku tambahin syuran, ga pake jg OK.

Referensi resep: lafamilledewijaya.blogspot.com

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 2 sdmdaging ikan giling-> sy pke salmon
  3. 2 potongtahu sutra
  4. 3 sdmoatmeal -> sy pake oatmeal quick cooking
  5. Bumbu halus:
  6. 1 siungbwg putih
  7. 1 siungbwg merah, plih yg uk.besar
  8. 1/2 butirkemiri
  9. Bahan kuah :
  10. 200 mlkaldu ikan/ayam
  11. 6 cmdaun bawang
  12. 2 lembardaun seledri
  13. 1 lembardaun salam
  14. 1 siungbwg putih cincang halus
  15. 1/2 btrtomat, buang bijinya, iris kotak kecil
  16. 1 sdmwortel cincang
  17. 1 sdmbrokoli cincang
  18. 2 sdmkentang iris dadu
  19. 1 sdmbwg bombai cincang
  20. 1 sdmELOO

Cara Membuat

  1. 1

    Remas2 oat dgn tangan agar sdkit halus. Campur bahan utama dan bumbu halus, aduk pake sendok sampai tercampur rata. Lalu bulat kan pake tangan sebesar kelereng, saat membulatkan agak ditekan agar adonan padat sehingga tdk hancur saat direbus, pengalaman saya jk krg padat jd hancur.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan bakso, masak sampai mengapung. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Siapkan semua bahan kuah. Panaskan wajan, tumis bwg putih dan bombai dgn ELOO, setelah layu masukkan daun bwg dan seledri cincang, aduk sebentar masukkan daun salam, selanjutnya air kaldu.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan semua bahan sayuran. Tutup dan tunggu +- 5 - 10 menit masukkan bakso. Masak sampai sayuran matang.

  5. 5

    Hidangkan dengan bubur nasi. Saya masak bubur nasi dgn sisa rebusan bakso. Ada rasa2 ikannyaa.. 😁

  6. 6

    Jangan lupa like dan share foto ya moms.. 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adam's Mommy
Adam's Mommy @adams_mommy
pada
Bandung
Raihana Fauziyaig : @anggun_propstore @raihana_iieMuchlis Happy WifeAdam's Mommy who loves cooking and learn baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa